wilton的也不錯(cuò)哦,wilton 中文名惠爾通 是美國進(jìn)口的產(chǎn)品,在烘焙業(yè)做模具很專業(yè)的,現(xiàn)在在淘寶上有專賣店,店名叫wilton三能專賣店

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我學(xué)烘焙兩年了，可以給你介紹一下，以供參考： 首先必備一個(gè)烤箱。 蛋糕： 工具---1，打蛋機(jī)（很好買祈和的，質(zhì)量比三十塊的雜牌的要好，這個(gè)一定要買的，因?yàn)槭止ご虻疤y了） 2，打蛋盆2個(gè)，不銹鋼的隨便整兩個(gè)，有一個(gè)要深一點(diǎn)。 3，克稱，這個(gè)非常重要，做西點(diǎn)的必備。 4，蛋糕模。很好是6寸或者8寸的，不要像我當(dāng)初傻不拉嘰買7寸的。 如果是做最基礎(chǔ)的戚風(fēng)蛋糕，以上就夠了，缺的就慢慢添， 不用一步到位 面包: 這個(gè)是最麻煩的西點(diǎn)了，費(fèi)時(shí)，且成功率不一定高,一定要買好的高筋粉，不然揉面...

前言烘焙工具介紹材料主料:面粉適量; 輔料:雞蛋液適量烘焙工具介紹1圖案模具介紹2紙杯、碗介紹3勺子介紹4打蛋器等工具介紹小貼士無