這個(gè)啊買來(lái)牛肉,選精肉或者腿肉比較好,順絲切條,然后用料酒,鹽,醬油,胡椒粉,十三香,大塊的蔥姜蒜拌勻,放三四個(gè)小時(shí),然后瀝干水份,用微波爐烤5分種,然后再過(guò)油炸,熟了即可裝盤,喜歡原味的就可以直接吃了,喜歡孜然味或麻辣味的拌上喜歡的粉料就可以了,如果沒有微波爐也可以瀝干水份后放在通風(fēng)處放三四個(gè)小時(shí),肉外皮風(fēng)干就可以炸了,效果差不多. 買來(lái)牛肉,選精肉或者腿肉比較好,順絲切條,然后用料酒,鹽,醬油,胡椒粉,十三香,大塊的蔥姜蒜拌勻,放三四個(gè)小時(shí),然后瀝干水份,用微波爐烤5分種,然后再過(guò)油炸,熟了即可裝盤,喜歡原味的就可以直接吃了,喜...

最后上色而已,一小撮即可,如果計(jì)量,兩三克吧。多了會(huì)發(fā)甜,影響口感了。

牛肉含鐵.正是女生月經(jīng)期需要補(bǔ)充的,因?yàn)榕员旧砭拓氀?所以吃牛肉是可以的 ?在日常生活中，牛肉是常見的一種肉食，其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而備受人們的青睞。我們平常所吃的牛肉一般為黃?；蛩５娜?。黃牛和水牛均為牛科動(dòng)物，黃牛體長(zhǎng)1．5- 2m，體重250kg，體格健壯結(jié)實(shí)，全國(guó)各地均有飼養(yǎng)。水牛比黃牛肥大，其體長(zhǎng)達(dá)2．5m以上，而且頭上的角長(zhǎng)而扁，有一定的攻擊性，全國(guó)大部分地區(qū)均有飼養(yǎng)，以南方水田地區(qū)為多。 ? 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，牛肉蛋白質(zhì)中所含的人體必需的氨基酸成分豐富，故營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。老年人、兒童、身體虛弱及病后恢復(fù)期的...