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咖啡機(jī)與咖啡壺的區(qū)別?咖啡機(jī)有哪些牌子比較好?
我覺(jué)得其實(shí)沒(méi)什么區(qū)別吧,都是沖煮咖啡的??Х葯C(jī)有全自動(dòng)和半自動(dòng),我就知道廣州品牌 3A。咖啡壺有滴濾壺(也可以叫滴濾機(jī)),摩卡壺,虹吸壺,手沖壺,法壓壺,比利時(shí)壺,冰滴器等等。全自動(dòng)和半自動(dòng)還有摩卡壺是利用壓力沖泡咖啡的,咖啡會(huì)比較香濃。其他多數(shù)是利用熱水浸泡萃取咖啡的,口味會(huì)稍微比較淡。希望能幫到你,多謝采納哦 -
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咖啡豆可不可以直接用咖啡壺煮,還是一定要先磨成粉?
當(dāng)然是要用咖啡粉,那樣才能讓咖啡得到充分萃取,還需要用細(xì)研磨,越細(xì)越 好。家庭式,我認(rèn)為買(mǎi)手動(dòng)墨豆機(jī)就可以了,還能做裝飾,你的咖啡豆一定要注意 防潮,不然就會(huì)香味盡失向速溶咖啡的,每次就磨需要豆的分量,一般是210ml一杯 用16g 的咖啡豆就好了,咖啡不要煮得太久不要超過(guò)一分鐘不然會(huì)酸掉的,記得咖 啡杯子要溫杯,不要加太多的伴侶,要能吃點(diǎn)苦的,那樣才能享受咖啡的醇苦甜香 。煮過(guò)一次的咖啡粉再煮,就叫涮咖啡的水了,提取不到咖啡因了,不過(guò)拿來(lái)泡澡 也不錯(cuò),如果一定要用咖啡渣呢,就把咖... -
哥倫比亞咖啡豆適合用什么樣的咖啡壺沖泡?
你可以用虹吸、手沖、法壓、愛(ài)樂(lè)壓、等咖啡器具萃取 喜歡什么口感根據(jù)不同的器具提?。? 建議首選虹吸或手沖! 這兩種虹吸比較好,因?yàn)槟芡暾妮腿〕鲈a(chǎn)地風(fēng)味來(lái)! 手沖如果你的技巧掌握不太好的話 口感不會(huì)很好!而且手沖會(huì)有濾紙或?yàn)V布的殘留味! 會(huì)混合到咖啡里! 所以很好是虹吸~虹吸也需要技巧掌控的! 法壓比較簡(jiǎn)單,只要掌握水量和分量!控制好萃取的時(shí)間就可以了! 愛(ài)樂(lè)壓比較麻煩! 美式機(jī)比較爛~萃取不出好喝的成分來(lái)! 意式機(jī)就不要試了~那是做花式咖啡的! 不適合萃取單品咖啡~