你好！！ 你可用水泡后,你把它的頭扯下來后,你再用刀切成適合的大小,然后你把那魷魚身體用刀在上面劃成網(wǎng)狀,兩面都要,劃完之后你再把它切成適當(dāng)大小,搞定了. 接下來你再準(zhǔn)備些材料:芹菜(那小的那種,是用來配味的,這個(gè)很重要!!!),姜絲少許,瘦肉切片. 好了,這些都搞定了,剩下的就是看你家里有多少人了,你就煮適量的米粥,等粥煮開了的時(shí)候,你再把剛剛準(zhǔn)備的材料和魷魚放下去,等它再開了的時(shí)候,就可以關(guān)火了,這樣就有一鍋很香很香的魷魚粥了.呵呵!! 就是這樣簡(jiǎn)單.對(duì)了,還有就是可以撒適量的胡椒粉,這樣就更加美味. 手撕...

魷魚和墨魚的做法一樣`他們都是同一類的``````` 墨魚為烏賊魚,墨魚用于燉、炒、紅燒、煲湯均有其獨(dú)特風(fēng)味，墨魚在烹飪前，應(yīng)進(jìn)行發(fā)制，發(fā)制時(shí)只須清水浸泡即可，通常浸泡半小時(shí)后撈出洗凈，然后放入滾水中煮5分鐘。由于墨魚大小不同，所以浸發(fā)以無硬心為宜。 介紹一個(gè)白菜墨魚豬腳湯，做法:白菜洗凈，切好，紅棗洗凈，去核，豬腳飛水洗凈，發(fā)好的墨魚切片，一次性加好水(多一些)，先把墨魚、紅棗、豬腳、姜大火燒開，改慢火煲2小時(shí)，加入白菜再煲1小時(shí)，下鹽調(diào)味即可，既有肉的香味又有墨魚的鮮味，男女老少都吃得停不了口，還是滋補(bǔ)...

　　可以呀，魷魚屬于海產(chǎn)品，只要弄熟了就可以吃的，而且多吃海產(chǎn)品還能夠幫助補(bǔ)鈣和微量元素，芥末屬于刺激性食物，適量的吃點(diǎn)沒事，但是不宜多吃。如果孕婦不慎吃了點(diǎn)芥末，也不要驚慌失措，此時(shí)此刻，孕婦還需保持樂觀的心態(tài)。不放心可以到正規(guī)醫(yī)院做檢查的。

手撕魷魚絲的做法1.肉厚的新鮮大魷魚，中間剪開，去內(nèi)臟洗凈2.扒去魚皮，抹上雞粉、糖，掛起陰涼通風(fēng)處晾一天3.表面稍干后，切成兩片，尾部縱向劃幾刀，放在鋪了油紙或硅膠墊的烤盤上，上面壓個(gè)重物，中層上下火熱風(fēng)130度，烤10分鐘左右4.去掉重物，翻面，表面刷少許生抽和植物油，熱風(fēng)烤5分鐘左右再翻面5.看一下魷魚的狀態(tài)，稍微有點(diǎn)兒濕潤度，不會(huì)很干很硬的狀態(tài)就可以了6.稍晾涼，用橡皮錘錘軟些，手撕開就行了

主料:魷魚干、油、醬油 配料:辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油1、先將魷魚干放在熱水里泡五到八分鐘，洗干凈，濾干水。 2、將魷魚撕成絲，放入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油，充分抓勻。 3、把拌好的魷魚絲放到微波爐里烤一分鐘后，翻一下，再烤一分鐘，多次翻動(dòng)，烤制， 以自己的喜歡的硬度來定。 另外1、目前市場(chǎng)上有很多獨(dú)立小包裝的手撕魷魚小包，開袋即食，口感風(fēng)味俱佳，屬于非常好的休閑食品。 2、可以切成絲，作為炒菜用，口感以及韌性都非常的好，喜愛吃海味的朋友必備的佳品!

主料干魷魚4個(gè) 輔料醬油適量 步驟1.把干魷魚浸泡二分鐘，晾干2.烤盤提前放上錫紙，再放上干魷魚3.提前預(yù)熱烤箱200度，上下火熱風(fēng)模式 20分鐘左右。4.烤好的魷魚接近熟時(shí)是卷起來的。5.烤好后，用手撕成一小塊，配上醬油或者芥末，可香著呢

就是干的魷魚撕干凈后,放在微波爐里面,時(shí)間三四十秒鐘,然后拿出來趁熱用手撕成小小的。