我家買過兩個，最早的那個已經(jīng)用了四年了，挺好用，只要你不干燒，別用涼水激它（就是鍋身很熱，你突然把它放入冷水中，它會爆裂，不能溫差太大了），用是沒啥問題的。

說明書說這是明火用的鍋，我沒試過能否在電陶爐上用。但請注意蘇泊爾陶瓷鍋鍋的鍋底是有圈足的，所以即使能在電陶爐上用，也存在鍋底的平面不能完全貼在電陶爐上的問題。

還好呢，優(yōu)秀次用的時候煮點粥開鍋，可能對以后的使用會好點，我平常煲湯會在明火上煮兩個小時左右，沒什么問題。而且在鍋是熱的時候特別好清洗。

沒有呢 買來幾乎天天燉燕窩，很好用

挺好用，燉湯肉很嫩，湯不膩

清洗陶瓷鍋的方法有很多，用料有桔油、牙膏、小蘇打粉、洗潔精等。其中最有效的方法是用桔油清洗。在干凈的毛巾上抹桔油然后直接用毛巾擦洗煲的四周再用清水沖洗干凈就可以啦，桔油對人體不會造成傷害這個方法是比較安全的。如果用洗潔精的話也可用同上方法，就速度快一點擦完馬上用水沖刷的話，洗衣潔精是不會那么快滲透到里面的。

陶瓷鍋現(xiàn)在在美國、韓日比較多，使用的是新的納米陶瓷技術，據(jù)說這個比以前的特氟龍不粘鍋要好，陶瓷不含有毒物質(zhì)，就像我們每天吃飯用的碗碟一樣，安全干凈無毒。不知道你還記得以前報紙和電視上都報道過的特氟龍嗎？那玩意在高溫下會有致癌的，還是用陶瓷的比較好，不粘安全無毒，目前我家用的也是陶瓷鍋，很好用的，不過不是你這個品牌，至于你說的香吉士陶瓷鍋，你自己看看吧，如果也是陶瓷的，建議你購買試試看。能進超市應該質(zhì)量還是有保障吧~~

以毒攻毒。再用火干燒 小樣的 看把你黑鍋巴燒得成灰不... 燒完,自然冷確后(千萬別放冷水哈),再鋼絲球伺候,我曾經(jīng)這樣整過,,,,,效果不錯

優(yōu)秀次很好是煲粥，而且是煲小米粥。優(yōu)秀次煲出來的粥別喝，倒了，這樣可以養(yǎng)鍋。記得陶瓷煲剛開始用大火去煲東西，先開小火等鍋子熱了再換大火哦，這樣陶瓷內(nèi)膽不容易破裂！我昨天還煲了銀耳花生湯，嘿嘿！

陶瓷鍋煮湯是我們中國人的傳統(tǒng)來的，特別是我們廣東這邊的習俗，這樣才可以煮出味道的，但是我們也要知道凡是都要平衡的，下面是我的經(jīng)驗:我每周末煲湯一次，每次都小心翼翼，上一個大的陶瓷煲，用了大半年，上周報廢，因為我開始大意了，上了冷水就開了中火。 我試驗過，煲湯之前，先用別的鍋把水燒開，再用熱水浸泡陶瓷煲，然后倒掉水，盛上已沸騰的湯，再慢慢的熬下去，好像陶瓷煲就不容易壞。

現(xiàn)在的陶瓷鍋都加入了金屬鋰的化合物，目的是改善導熱性能，不然的話陶瓷鍋很容易炸裂，比如老式的土陶罐、陶鍋、陶藥罐就很容易炸裂。加入了金屬鋰的化合物的陶瓷鍋，必然會有大量的鋰溶出到食物之中，人體攝入鋰后對身體的影響如何，目前沒有研究，因為鋰出現(xiàn)在陶瓷鍋中并且被人體大量吸收是最近10年的事情，醫(yī)學還沒有來得及研究，但是可以肯定的是人體大量攝入鋰，肯定是有害的。所以，用含鋰的陶瓷鍋來煎中藥肯定是不合適的。建議使用老式的土瓦罐。

放一些白醋泡一兩個小時,不行的話就再煮煮.不過以后要注意,經(jīng)常這樣處理的話對陶瓷很不好。

加點水剛剛蓋到燒糊的地方，然后加火煮，在水有點溫熱的時候就用一個勺子（如果是不粘鍋的要用木）一直攪，那些糊的東西就很容易掉出來了。最后再刷一刷，一點都不費力鍋子就搞掂了。 或你可以試試用洋蔥皮加少量水煮的方法 或用洗碗機專用的洗滌粉,弄個三大勺加一小杯水溶化了倒鍋里泡一夜,第二天早上用塊布一抹就全下來了~~ 注意,一定要洗碗機專用的洗滌粉,很好找好一點牌子的 或抓把鹽撒上加熱一鏟就掉、 你可以試試用洋蔥皮加少量水煮的方法 每個都試試

我用了,還可以,我就是和以前的鍋是一樣的用法