-
小酥餅請(qǐng)問腰果酥好吃嗎?
味道太甜和有點(diǎn)硬不夠酥軟細(xì)膩,馬來西亞產(chǎn)沒有泰國(guó)的好吃。 -
千絲生椰拿鐵小酥餅干薄脆餅獨(dú)立小包裝生耶休閑零食品充饑小吃 生椰拿鐵小酥餅300g12.9元春香食品拼購(gòu)店
-
特百惠小酥餅怎么做的
蔥油酥餅原料:玉米油30克、中筋面粉260克、蔥花適量、五香粉適量、鹽、糖少許、滾水100克、冷水40克。做法:1、面粉及鹽糖放盆中,滾水沖入,用筷子攪拌使之散熱,再加入冷水?dāng)嚢璩蓤F(tuán),和成光滑柔軟的面團(tuán),蓋濕布發(fā)半小時(shí);2、把油燒得非常熱(冒煙)倒入油酥材料中拌勻成油酥備用;3、醒發(fā)好的面團(tuán)分成8等分;4、取其中一份搟薄,在表面涂上油酥;5、卷起,搓成長(zhǎng)條;6、把長(zhǎng)條卷成團(tuán)狀,收口捏緊;7、用手按扁,再搟成薄餅;8、平底鍋放少許油燒熱,把餅放入烙至兩面金黃即可。 -
軟皮夾餡的小酥餅怎么做的啊?謝謝啊!!
用料:面粉、糯米粉、黃油、白糖、枸杞子、葡萄干、雞蛋液(蛋黃液)、水各適量 制法: 1.將中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面團(tuán)。取出,放案板上揉勻,蓋上濕布醒發(fā)10分鐘。 2.將中筋面粉500克,生油250克,在案板上用手反復(fù)揉搓成面團(tuán)。 3.將1包上2,搟疊3次,然后卷成長(zhǎng)條,下劑(分成小份)。 4.用糯米粉、白糖、黃油、枸杞子、葡萄干制成餡料。 5.將劑子(3中分好的小份)搟成皮子,包上餡料,制成圓形,用手按成扁圓餅生坯,擺盤,用牙簽扎上小孔,刷上雞蛋液。 6.將生坯放入180度烤箱中烤熟即成。...