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棗糕選購指南

關(guān)注指數(shù):16287
  • 大黃米棗糕的做法步驟圖,大黃米棗糕怎么做

    主料大黃米500g 糖100g(可以少放)水適量(要比蒸米飯的水量多一點) 輔料油少量 香甜黃米烙(煎黃米飯)的做法步驟香甜黃米烙(煎黃米飯)的做法圖解11. 大黃米用水泡半小時香甜黃米烙(煎黃米飯)的做法圖解22. 放入電壓力鍋或者電飯鍋后在倒入白糖,攪勻后,選蒸米飯選項香甜黃米烙(煎黃米飯)的做法圖解33. 蒸好后,取出一部分放到碗中,整平,待其定型香甜黃米烙(煎黃米飯)的做法圖解44. 晾涼后將黃米飯扣出來香甜黃米烙(煎黃米飯)的做法圖解55. 放到平底鍋中,鍋中倒入少量油,小火把兩面煎黃即可,盛到盤中后,在表面上撒上適...
  • 承吉祥整箱5斤裝老北京棗糕棗味面包早餐速食品休閑解饞零食傳統(tǒng)糕點心 2500g整箱【凈重5斤】不含箱 老北京棗糕【無大棗 純棗糕】
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  • 棗糕怎么做的???真好吃。。。

    飄香紅棗糕 材料: 面粉400g,紅棗100g,酵母2~3g,清水300g 做法: 1、酵母用清水和開,加入面粉調(diào)勻,再加入紅棗干 2、準備一個直徑約20厘米的蒸籠,蓋上浸濕的紗布 3、蒸鍋里放半鍋水,將1倒入紗布中,然后放入蒸鍋蒸至水開后再蒸8~10分鐘即可 紅棗赤砂米糕的做法 材料: 粘米粉50, 糯米粉50 ,黑提15G, 哈蜜紅棗15G ,赤砂糖20G 制作: 1)紅棗和黑提事先用溫水浸泡至軟, 紅棗去核切成碎。 2)將糯米粉和粘米粉混合,加入約70ML的開水。 3)攪拌成顆粒狀,加入赤砂糖.繼續(xù)攪拌。 4)混合物攪拌成無干...
  • 玫瑰棗糕怎么做?

    菜系及功效:甜品/點心 脾調(diào)養(yǎng)食譜腎調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 增肥食譜 口味:甜味??????工藝:蒸 玫瑰棗糕的制作材料: 主料:棗(干)150克 輔料:慈姑60克,核桃30克,豬油(板油)120克,雞蛋100克,甘薯90克,豬網(wǎng)油60克,西瓜皮15克,玫瑰花6克 調(diào)料:白砂糖100克 教您玫瑰棗糕怎么做,如何做玫瑰棗糕才好吃 1. 用鐵絲網(wǎng)子盛紅棗置火上,邊燒邊簸動,燒至棗皮變黑; 2. 即放入冷水中泡約五分鐘,撈起擦去黑殼,并去核留肉,備用; 3. 核桃仁用沸水泡后,去皮; 4. 核桃仁入油鍋中炸黃撈出; 5. 紅苕煮熟去皮; 6. 豬板油去...
  • 丹香的棗糕真好吃,怎么做知道么?

    棗糕的做法1.分離兩枚雞蛋的蛋清和蛋黃,用打蛋器攪打蛋清,邊打邊分三次加入30g白砂糖,直至打發(fā)(蛋清顏色變成白色,可以豎起)。?2.把2只蛋黃放入碗中,加入剩余的(15g)白砂糖、牛奶和油充分攪拌均勻。?3.在蛋黃混合液中加入棗泥攪拌成稀糊狀的蛋黃棗泥糊。?4.低筋面粉和泡打粉充分拌勻,過篩后加入蛋黃棗泥糊中,拌勻成棗糕糊,這時不要攪動,以免面糊上勁兒。?5.用橡皮刀小心地把蛋清切入面糊,不要來回攪動,動作輕柔地拌勻。?6.蛋糕模具中墊一層烹調(diào)紙,把棗糕糊均勻地鋪在盤底。?7.放入已預(yù)熱到170度的烤箱中,上下火同時...
  • 怎樣制作棗糕

    棗糕的做法 制法:把發(fā)面放入食用堿適量,放入盆中;將紅糖用玫瑰水溶化,與小米面一起摻入發(fā)面中,調(diào)攪成稀糊狀;將方模子放入蒸籠內(nèi)(10厘米見方、6厘米高的模子),把調(diào)好的面糊倒入一半,刮平,放上去核的小棗,再將剩下的一半面糊倒上,在上面放蜜棗,用旺火蒸20分鐘即成。 功效:補脾腎,益氣血。 用法:食用時切成小塊。 應(yīng)用:適用于食欲不振,貧血乏力者。 飄香紅棗糕 材料:面粉400g,紅棗100g,酵母2~3g,清水300g 做法: 1、酵母用清水和開,加入面粉調(diào)勻,再加入紅棗干 2、準備一個直徑...
  • 蜜棗糕怎么做的做法

    蜂蜜棗糕的做法步驟1.?把紅棗去核,在水中煮10分鐘,棗變軟撈出2.?用攪碎機把棗繳成泥,備用3.?把四個全蛋、紅糖和蜂蜜放入盆中攪勻4.?再加牛奶和食用油,同樣攪勻5.?加入棗泥充分攪勻6.?再把低筋粉、泡打粉和小蘇打一起加入攪拌均勻7.?烤盤鋪上油紙,把做好的面糊倒入烤盤,上下火150度,30分鐘,可以視自家烤箱溫度而定8.?完成,出爐,味道比外面好吃很多
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  • 不用烤箱怎么做棗糕

    玫瑰棗糕的做法詳細介紹 菜系及功效:甜品/點心 脾調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 增肥食譜 口味:甜味 工藝:蒸玫瑰棗糕的制作材料: 主料:棗(干)150克輔料:慈姑60克,核桃30克,豬油(板油)120克,雞蛋100克,甘薯90克,豬網(wǎng)油60克,西瓜皮15克,玫瑰花6克調(diào)料:白砂糖100克教您玫瑰棗糕怎么做,如何做玫瑰棗糕才好吃 1. 用鐵絲網(wǎng)子盛紅棗置火上,邊燒邊簸動,燒至棗皮變黑;2. 即放入冷水中泡約五分鐘,撈起擦去黑殼,并去核留肉,備用;3. 核桃仁用沸水泡后,去皮;4. 核桃仁入油鍋中炸黃撈出;5. 紅苕煮熟去皮;6. 豬板油去筋,與無...
  • 怎樣烤制棗糕?

    紅糖棗糕的做法(紅糖紅棗糕)材料:(8寸方形模) ?干紅棗去核 50克 ?雞蛋5顆 (連殼50克一個)分開蛋白,蛋黃 ?紅糖80克 ?蜂蜜2茶匙 ?低粉110克 ?植物油80克 ?泡打粉1/2茶匙 ?制作方法: ?01.干紅棗去核后用清水浸泡三小時以上,讓紅棗吸飽水份,表面無明顯皺紋。取出瀝干水, ?放入攪拌機內(nèi),加入一半的植物油攪拌成泥(原來我是加水的,為了減少水份我就加油來攪) ?02.紅糖容易結(jié)塊,先用手把紅糖捏散(不然打發(fā)蛋白時會結(jié)塊,沉底) ?03.攪拌好后的棗泥,加入2茶匙蜂蜜攪拌均勻。 ?04.再加入剩下的植物油...
  • 邯鄲市金絲棗糕王如何加盟

    邯鄲滴 去年冬天一直到今年春 金絲棗糕遍布邯鄲的大街小巷 然后就迅速走向了下坡路 棗糕好吃 但是味道單一 難以撐起一個店鋪且長盛不衰 所以只能說早期開店的也許還賺了點小錢 后期跟風的恐怕連加盟費和房租都賺不過來 現(xiàn)在去任何一家糕點屋 都可以買到棗糕 已經(jīng)不存在什么高深地學(xué)問了 勸君慎重