用鹽水泡七天，以后再在它的各個(gè)面上擦上一些食用油或豬油，同時(shí)做一個(gè)合適的可以用螺絲匝緊的鐵匝圈，用搬手加套管一點(diǎn)點(diǎn)把它匝緊，緊到它上面已經(jīng)有的裂縫完全合住，以后就這樣帶著鐵匝圈用了。

首先要知道這個(gè)這個(gè)竹砧板為什么會(huì)有酸酸的臭味。好的竹砧板是選擇無(wú)膠水粘合的，即完全采取用螺栓緊固工藝或整張竹面展開的竹菜板，應(yīng)該是只有毛竹的氣味；遜色一點(diǎn)的竹砧板就會(huì)用到少量的膠水，在高溫軟化下粘合而成，會(huì)有少許的氣味，不足以能聞到臭的地步；最后情況只能是，這塊竹砧板是被硫磺熏蒸漂白過的,或是粘合技術(shù)不過關(guān)。這樣的砧板肯定是有毒的，需要處理。要怎么去除異味，有些人建議水煮，這個(gè)方法是不錯(cuò)，很有效，但是砧板很容易開裂，可以放在溫水中，放些鹽，泡一泡，再取出晾曬，泡的時(shí)間可以久一點(diǎn)。