辣椒醬主料紅尖椒500克 豬肉餡300克輔料花生150克 白芝麻1撮調料色拉油80~100克 食鹽15克 蒜末50克 料酒適量 米醋40克 豆瓣醬300克 芝麻50克 白糖20克 小蔥末50克辣椒醬的做法1.將辣椒洗凈,用刀將蒂部劃一圈,然后手...
食材主料紅辣椒500g梨3個姜50g蒜2頭五香花生仁2把輔料油適量鹽5勺糖3勺香油適量步驟1.姜、蒜攪碎2.花生仁攪成大粒3.紅辣椒嚼碎4.梨攪碎5.將上述主料混合在一起6.鍋內倒油7.燒熱后倒入5中混合主料,轉中火。8.放糖9.放...
自制湖南剁辣椒醬的做法自制湖南剁辣椒醬的做法圖解11.將新鮮的紅辣椒用清水洗干凈,我一個一個的洗,這樣有利于邊洗邊挑了。自制湖南剁辣椒醬的做法圖解22.洗好的辣椒放進籃子里控水晾干水份自制湖南剁辣椒醬的做法...
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