給大家糾正一下誤區(qū)，有些無良的商家拿硫磺熏，其實(shí)不是為了外形的好看，最重要的是保存的時間更長一些，當(dāng)然熏制的過程中會產(chǎn)生二氧化硫，我們上過中學(xué)都知道這是很有害的物質(zhì)，所以我們要堅(jiān)決抵制硫磺熏過的木耳: ...
這個結(jié)能吃. 泡銀耳沒有固定的時間,如果是熱水的話,40分鐘左右即可,涼水時間就要長了,可以隨時看看,待銀耳發(fā)開柔軟后就說明泡好了.做飯開始時用熱水泡上,然后開始...
1、看外觀。 質(zhì)量好的銀耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色澤呈白色或略帶微黃，蒂頭無黑斑或雜質(zhì)，朵形較圓整，大而美觀。如果銀耳花朵呈黃色，一般是下雨或受潮烘干的。如果銀耳色澤呈暗黃，朵形不全，呈殘狀，蒂...
袋裝銀耳的保質(zhì)期一般是18個月. 銀耳在存放過程中，由于保管不當(dāng)可以發(fā)生變質(zhì)，葉片發(fā)粘，無彈性，布滿暗綠色斑點(diǎn)，具有酸臭味。 如果吃了變質(zhì)銀耳，可以發(fā)生中毒反應(yīng)。輕者有頭痛、頭暈、上腹部不適、惡心、嘔吐、腹...
給大家糾正一下誤區(qū)，有些無良的商家拿硫磺熏，其實(shí)不是為了外形的好看，最重要的是保存的時間更長一些，當(dāng)然熏制的過程中會產(chǎn)生二氧化硫，我們上過中學(xué)都知道這是很有害的物質(zhì)，所以我們要堅(jiān)決抵制硫磺熏過的木耳: ...
這個結(jié)能吃. 泡銀耳沒有固定的時間,如果是熱水的話,40分鐘左右即可,涼水時間就要長了,可以隨時看看,待銀耳發(fā)開柔軟后就說明泡好了.做飯開始時用熱水泡上,然后開始...
1、看外觀。 質(zhì)量好的銀耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色澤呈白色或略帶微黃，蒂頭無黑斑或雜質(zhì)，朵形較圓整，大而美觀。如果銀耳花朵呈黃色，一般是下雨或受潮烘干的。如果銀耳色澤呈暗黃，朵形不全，呈殘狀，蒂...
袋裝銀耳的保質(zhì)期一般是18個月. 銀耳在存放過程中，由于保管不當(dāng)可以發(fā)生變質(zhì)，葉片發(fā)粘，無彈性，布滿暗綠色斑點(diǎn)，具有酸臭味。 如果吃了變質(zhì)銀耳，可以發(fā)生中毒反應(yīng)。輕者有頭痛、頭暈、上腹部不適、惡心、嘔吐、腹...