首先要有一個比薩盤。 1、如果做十寸比薩,需要面粉150克、糖2小匙、一點鹽(比糖少三分之二)、酵母粉。把這些材料混合成面團最后加入15克黃油揉成較光滑的面團。發(fā)酵。 2、做比薩醬。用肉餡、番茄醬、糖、黑胡椒...
首先要有一個比薩盤。 1、如果做十寸比薩,需要面粉150克、糖2小匙、一點鹽(比糖少三分之二)、酵母粉。把這些材料混合成面團最后加入15克黃油揉成較光滑的面團。發(fā)酵。 2、做比薩醬。用肉餡、番茄醬、糖、黑胡椒...