特色：川味名菜，麻辣味濃，汁厚。 原料：主料：豬通脊肉250克輔料：芹菜、萵筍葉、青蒜調料：姜、蔥、蒜、豆瓣辣醬、醬油、淀粉、鹽、味精、花椒粒、干紅辣椒、食用油 制作：1．豬通脊肉切成片后用少許醬油...
不要炒糊了哦,會苦的,然后放到案板上捻碎,撒到肉片上 7.最后一步,鍋里倒油燒熱后澆到煮好的肉片上,可以看到湯面上滋滋的響哦,順便放上些小蔥末,好香啊!水煮肉片就OK了
主料里脊肉500克 輔料黃豆芽100克芹菜100克辣椒80克花椒30克郫縣豆瓣醬2大勺蒜姜末各1勺小蔥3棵蛋清一個淀粉20克鹽適量花雕酒3勺糖適量步驟水煮肉片的做法步驟11.豬里脊切薄片（越薄口感越好）。不好切的時候可以放冰...
1我們把準備好的油菜和木耳洗干凈后改刀，油菜中間切開就行，木耳一定要泡軟，根部沒有硬心切小塊。2然后我們就炸辣椒，這個很重要關系到我們水煮肉片香不香。鍋里少許油，要溫油下干辣椒和花椒，慢慢的炸，炸好后放...
水煮肉涼拌蔥絲的做法步驟1. 把五花肉放在開水中放上姜蔥煮爛,切成小塊放上備用的蔥絲,撒上準備的調料攪拌就可以開動了～
水煮肉片如何煮才又鮮又嫩 ？ 多放水淀粉，或嫩肉粉，記住，大量的放！切記！要不肉肯定不嫩，不好吃的 [分享]正宗水煮肉片 下面介紹一下做法： 用料：瘦豬肉四兩，青筍一斤，芹菜半斤，大蒜...
1. 將豬里脊肉切片，雞蛋清和淀粉、鹽、味精、料酒調勻成糊，涂抹在肉片上； 2. 白菜葉、姜洗凈切片，蔥白切段； 3. 將35克植物油入鍋，燒熱，倒入花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黃色撈出； 4. ...
水煮肉片 水煮肉片是川菜中的名角，乍一聽還以為是清淡的食物，等端上來才讓不能吃辣的食客們叫苦不迭，大跌眼鏡。菜是用一個大碗端上的，碗面上一層厚厚的油辣椒粉和花椒粉，看著已經流口水了。吃的時候先...
食材主料豬里脊肉400g大白菜300g輔料油適量鹽適量糖適量料酒適量淀粉適量辣椒適量雞蛋適量蔥適量姜適量蒜適量雞精適量韓式辣椒醬適量醬油適量步驟1.準備好食材2.蔥，蒜，料酒，洗凈切碎待用
麻香水煮肉片怎么做材料大白菜，豬里脊，麻椒，干紅辣椒，大蔥，大蒜，郫縣豆瓣醬（丹丹牌）做法1.大白菜洗凈后撕成小塊放在盆里備用。2.豬里脊洗凈后切成薄片，放入生粉，料酒腌十到十五分鐘；（為了讓肉更加鮮嫩）...
特色：川味名菜，麻辣味濃，汁厚。 原料：主料：豬通脊肉250克輔料：芹菜、萵筍葉、青蒜調料：姜、蔥、蒜、豆瓣辣醬、醬油、淀粉、鹽、味精、花椒粒、干紅辣椒、食用油 制作：1．豬通脊肉切成片后用少許醬油...
不要炒糊了哦,會苦的,然后放到案板上捻碎,撒到肉片上 7.最后一步,鍋里倒油燒熱后澆到煮好的肉片上,可以看到湯面上滋滋的響哦,順便放上些小蔥末,好香啊!水煮肉片就OK了
主料里脊肉500克 輔料黃豆芽100克芹菜100克辣椒80克花椒30克郫縣豆瓣醬2大勺蒜姜末各1勺小蔥3棵蛋清一個淀粉20克鹽適量花雕酒3勺糖適量步驟水煮肉片的做法步驟11.豬里脊切薄片（越薄口感越好）。不好切的時候可以放冰...
1我們把準備好的油菜和木耳洗干凈后改刀，油菜中間切開就行，木耳一定要泡軟，根部沒有硬心切小塊。2然后我們就炸辣椒，這個很重要關系到我們水煮肉片香不香。鍋里少許油，要溫油下干辣椒和花椒，慢慢的炸，炸好后放...
水煮肉涼拌蔥絲的做法步驟1. 把五花肉放在開水中放上姜蔥煮爛,切成小塊放上備用的蔥絲,撒上準備的調料攪拌就可以開動了～
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1. 將豬里脊肉切片，雞蛋清和淀粉、鹽、味精、料酒調勻成糊，涂抹在肉片上； 2. 白菜葉、姜洗凈切片，蔥白切段； 3. 將35克植物油入鍋，燒熱，倒入花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黃色撈出； 4. ...
水煮肉片 水煮肉片是川菜中的名角，乍一聽還以為是清淡的食物，等端上來才讓不能吃辣的食客們叫苦不迭，大跌眼鏡。菜是用一個大碗端上的，碗面上一層厚厚的油辣椒粉和花椒粉，看著已經流口水了。吃的時候先...
食材主料豬里脊肉400g大白菜300g輔料油適量鹽適量糖適量料酒適量淀粉適量辣椒適量雞蛋適量蔥適量姜適量蒜適量雞精適量韓式辣椒醬適量醬油適量步驟1.準備好食材2.蔥，蒜，料酒，洗凈切碎待用
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