我覺得辣味不會(huì)特別辣但是又有辣 我覺得川娃子四川辣醬辣味剛好 我也是喜歡吃辣的
蒜蓉辣醬 做法:新鮮的朝天椒,配幾只紅尖椒(愛吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一塊姜,兩頭大蒜。以上各樣分別放攪拌機(jī)攪成糊狀。炒鍋放水一小碗,用中火煮,各種糊下鍋中,熬醬(蒜蓉留一半最后放)邊...
展開全部 用料 青花椒 一斤 小米辣 2斤 蒜泥 一斤 菜籽油 2斤 鹽 隨意 味精 隨意 玻璃瓶 消毒 四川經(jīng)典辣醬的做法 去蒂洗干凈,漓干水用攪拌機(jī)把蒜子,辣椒打成泥鍋中...
備料: 1 干辣椒剁碎盛入大碗中 2 蔥末一碗(可多放點(diǎn)) 3 花椒面一小碗(注意!不是一小勺) 4 豆豉一小碗 5 鹽適量 6 雞精適量 做法: 將花椒面到入辣椒碗中。 鍋上油(可多放點(diǎn),能出...
四川,有泯江,嘉陵江,沱江,金沙江 四條大河,所以這片土地名曰:"四川"這里不僅資源豐富,且土地肥沃富饒.但地處盆地,且有四條大江所以氣候潮濕,四川人就以吃辣來逼走體內(nèi)寒氣. 但現(xiàn)在并不是每一道川菜都是辣的,如宮保...
我覺得辣味不會(huì)特別辣但是又有辣 我覺得川娃子四川辣醬辣味剛好 我也是喜歡吃辣的
蒜蓉辣醬 做法:新鮮的朝天椒,配幾只紅尖椒(愛吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一塊姜,兩頭大蒜。以上各樣分別放攪拌機(jī)攪成糊狀。炒鍋放水一小碗,用中火煮,各種糊下鍋中,熬醬(蒜蓉留一半最后放)邊...
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備料: 1 干辣椒剁碎盛入大碗中 2 蔥末一碗(可多放點(diǎn)) 3 花椒面一小碗(注意!不是一小勺) 4 豆豉一小碗 5 鹽適量 6 雞精適量 做法: 將花椒面到入辣椒碗中。 鍋上油(可多放點(diǎn),能出...
四川,有泯江,嘉陵江,沱江,金沙江 四條大河,所以這片土地名曰:"四川"這里不僅資源豐富,且土地肥沃富饒.但地處盆地,且有四條大江所以氣候潮濕,四川人就以吃辣來逼走體內(nèi)寒氣. 但現(xiàn)在并不是每一道川菜都是辣的,如宮保...