廣東康輝集團(tuán)有限公司位于南海之濱美麗的潮汕大平原，是集研發(fā)、加工、貿(mào)易于一體的科技型民營(yíng)企業(yè)，也是大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工、農(nóng)產(chǎn)品綜合利用和綜合開(kāi)發(fā)的，并且擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。公司被認(rèn)定為“國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”、“廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。目前企業(yè)占地面積達(dá)20萬(wàn)㎡，廠房9萬(wàn)㎡，員工560人，擁有現(xiàn)代化的先進(jìn)生產(chǎn)線和雄厚的技術(shù)力量。企業(yè)在近30年的創(chuàng)新發(fā)展及經(jīng)營(yíng)策劃中取得了同行的認(rèn)可和有關(guān)部門的嘉獎(jiǎng)：中國(guó)地區(qū)開(kāi)發(fā)杰出貢獻(xiàn)集體獎(jiǎng)、全國(guó)質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)企業(yè)、很好信譽(yù)企業(yè)、科技先進(jìn)企業(yè)、質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè)、2010中國(guó)上海世博會(huì)特許產(chǎn)品生產(chǎn)商等，連續(xù)十多年被省、市、縣評(píng)為“納稅大戶”，成為我省農(nóng)產(chǎn)品深加工及農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)企業(yè)的一面旗幟。

企業(yè)主營(yíng)廣式蜜餞、潮式鹵水和廣式炒貨三大類產(chǎn)品。產(chǎn)品已通過(guò)ISO9001：2000質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、QS質(zhì)量安全體系認(rèn)證和出口衛(wèi)生注冊(cè)認(rèn)證。工廠配備各層次技術(shù)人才、各年齡階層兼有的實(shí)力比較雄厚的技術(shù)和管理人員一批實(shí)行品質(zhì)監(jiān)控管理，確保產(chǎn)品的很高品質(zhì)。通過(guò)創(chuàng)新企業(yè)技術(shù)和控制產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品被評(píng)為“國(guó)家質(zhì)量衛(wèi)生安全全面達(dá)標(biāo)食品”、“康輝”牌商標(biāo)和“正一品”商標(biāo)獲得“廣東省著名商標(biāo)”稱號(hào)、有6個(gè)產(chǎn)品獲得“廣東省名牌產(chǎn)品”、“潮式鹵水禽肉制品”被廣東省科技廳認(rèn)定為“廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品”和“廣東省自主創(chuàng)新產(chǎn)品”，擁有良好的品牌知名度和美譽(yù)度。

康輝集團(tuán)十分重視農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，早于2000年集團(tuán)就成立了“康輝農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)中心”作為企業(yè)自身的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新、設(shè)計(jì)的專業(yè)機(jī)構(gòu)，并強(qiáng)化企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品深加工方面的科研力度。近幾年，集團(tuán)通過(guò)企業(yè)自身技術(shù)創(chuàng)新、強(qiáng)化企業(yè)管理科學(xué)化和規(guī)范化的同時(shí)，極力發(fā)揮企業(yè)在國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)食品的科技研發(fā)、孵化和實(shí)施、應(yīng)用方面的作用，依托企業(yè)已有的生產(chǎn)、加工、銷售等基礎(chǔ)，在開(kāi)展各式農(nóng)產(chǎn)品深加工及工業(yè)化食品的產(chǎn)業(yè)化的先進(jìn)技術(shù)和高新技術(shù)的開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新同時(shí)，實(shí)施機(jī)械化、規(guī)模化的示范廣式傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)基地的建設(shè)，使科研成品在相當(dāng)短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)科研成果轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力，并與企業(yè)已有的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)緊密結(jié)合，適應(yīng)市場(chǎng)需求，以基地化、規(guī)?；蟀l(fā)展，求生存、求擴(kuò)大，使所生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品做到盡產(chǎn)盡銷。2007年被廣東省科技廳認(rèn)定為“廣東省高新技術(shù)企業(yè)”， 2008年至2010年成功組建了“廣東省潮式鹵水農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心”、“廣東省廣式傳統(tǒng)食品工程技術(shù)研究中心”和“廣東省省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”。上海康輝企業(yè)發(fā)展有限公司系廣東康輝集團(tuán)有限公司隸屬的全資子公司（主要負(fù)責(zé)上海及周邊城市的市場(chǎng)開(kāi)拓和產(chǎn)品銷售），自1993年注冊(cè)至今，公司已發(fā)展成為上海很大規(guī)模的食品銷售企業(yè)之一，其銷售的醬鹵肉、蜜餞、炒貨系列產(chǎn)品暢銷上海市各大連鎖商超。

武漢康輝貿(mào)易有限公司創(chuàng)建于1996年，系廣東康輝集團(tuán)有限公司旗下全資子公司。武漢公司借助“康輝”牌的強(qiáng)大品牌效應(yīng)，在依托潮州基地的蜜餞、肉制品和充分發(fā)揮鐘祥基地的炒貨、堅(jiān)果、飲料等高品質(zhì)產(chǎn)品，已成為湖北省家喻戶曉的知名品牌。