就是要很開很開的水才行,還要攪拌均勻。估計你做不成功的原因就是水不夠熱。我最近做的都用微波爐打一下,冒泡了再拿出來攪,都很成功呢。

1、梧州的確有金錢牌龜苓膏，應(yīng)該不是假貨。 2、龜苓膏一般微苦，主要源自配方里的苦草，苦草是中草藥的一種，在苦草含量相同的情況下，苦味的差異通常與人的體質(zhì)有關(guān)，如果上火了，就覺得不那么苦；如果不上火或虛，就覺得會苦。 3、另外各個牌子的龜苓膏的苦草含量也不同。 所以，綜上所述，這是正常的，別擔(dān)心。

真假確實很難分，如果要造假應(yīng)該也會連QS和正宗一起造拉，很多超市都有買的，去大超市買就沒錯，我是梧州人，確實很高興有人認識正宗的龜苓膏是雙錢而不是鷹金錢之類的，如果你要可以幫你在梧州買

1，用少許的溫水（大概是碗的4分之一），不需太燙，涼涼的就好，倒進龜苓膏粉內(nèi)（用只碗裝就行） 2，用勺子攪拌，要順方向，攪到?jīng)]有顆粒和汽泡（你攪的同時要在水壺?zé)_水，一定要剛燒開的水，如果想甜一些，可以在水里放些糖，不要用飲水機的水，不夠燙) 3,把燒開的熱水倒進碗里，和剛剛的龜苓膏粉+水的漿（是優(yōu)秀二步的）攪拌在一起，要順時針攪拌，攪拌2分鐘左右。 4，最后把龜苓膏粉+溫水+溫開水（是優(yōu)秀二三步的）靜置， 很好放在風(fēng)扇下吹，直到龜苓膏表面上結(jié)了一層什么東東，用手指摸一摸，不會粘著漿就行了，可以放在冰箱里，...

　　廣西梧州市 原產(chǎn)地的當(dāng)然正宗！ 　　如何辨識龜苓膏的好與壞 　　生產(chǎn)龜苓膏必須經(jīng)過長時間的泡制及熬煉，將龜板及其中藥的有效成分提煉出來，故產(chǎn)品呈現(xiàn)濃稠的深褐色，但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感，表示當(dāng)中不含雜質(zhì)。龜苓膏的味道應(yīng)帶些微苦，吃后有回甘的味道。質(zhì)滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。 　　龜板、土茯苓偏寒性，容易引起腹痛、腹瀉 　　如今，常能在超市的冰柜中見到一種類似黑色果凍的食品，叫做龜苓膏。據(jù)超市工作人員介紹，龜苓膏的銷量相當(dāng)不錯，很多人都會買來作為保健的零食。然而，龜苓膏中...

首先要準(zhǔn)備怕燙杯塊覆蓋住杯口

制作過程龜苓膏果凍原料：龜苓膏粉，水過程：步驟一：打開龜苓粉，取出滿滿一湯匙（約10g），放入容器內(nèi)。步驟二：在容器內(nèi)倒入約兩湯匙的溫水，加一攪拌成糊狀。步驟三：剛燒開的熱水（約200ml），約普通碗的九成滿，慢慢倒入剛才的碗內(nèi)，邊加水邊攪拌（要沿一個方向攪拌）。或者的可以放在火上熬成糊狀。步驟四：慢慢攪拌成糊狀，最后放置冷卻結(jié)成膠狀即可。夏天放入冰箱冷卻，食用的時候加入蜂蜜水或糖水便可。小竅門：步驟二中，龜苓膏粉一定要攪拌成糊狀，不能有結(jié)塊，否則會影響最后的口感。步驟三中，加入熱水一定要剛燒開的，攪拌...

龜苓膏的做法：將龜苓膏粉一匙羹約10克倒入碗內(nèi)加冷開水兩匙羹攪成糊狀，然后沖沸開水200ml（普通飯碗九成滿）邊沖邊攪，冷卻后即成膏狀，加蜜或蔗糖水即可食用。（不過我是用糖開水沖的:p)羅拉，用龜苓膏粉粉做龜苓膏很簡單滴，先用一點點熱水把龜苓膏粉調(diào)開，再用沸水邊沖邊攪，攪勻后冷卻即可，最后加上蜂蜜或煉乳，天熱的時候還可以放到冰箱頭凍一下吃，更爽。不過，用調(diào)羹攪的時候，要記到一直順到一個方向攪哈。。。。BTW，如果冷的時候?qū)嵲跊]有凝固，還有一個好辦法哈，就是放進微波爐加熱一下，再冷卻后那個膏體彈性更強，呵，你不...

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。 據(jù)查，龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州，梧州古稱蒼梧郡，三國時，蜀漢皇帝劉備新喪，南方諸郡的土著趁機起兵判變，諸葛亮親自出馬平亂，這大概就是《三國演義》中 “ 七擒孟獲 ” 這一生發(fā)出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍于蒼梧郡，當(dāng)時兵將多為北方人...