我倒是很喜歡，還想買找不到店家了

用料 ?藍莓 ? ?不拘多少 ? ?鹽 ? ?一小勺 ? ?藍莓干的做法 ?藍莓放進盆中加鹽，用水浸泡幾分鐘。清洗干凈后，放到鋪有錫紙的盤中放入烤箱中層，上火100度，10分鐘（照片不清湊合著看哈）從烤箱中取出，放到通風處晾曬。經(jīng)過幾天耐心的等待，成了！可以做各種糕點用了！

怎么做藍莓干用料 普蘭藍莓 4盒 食用鹽 少許 藍莓干的做法 將藍莓放入淡鹽水中浸泡10分鐘,洗凈后用廚房用紙盡量吸干藍莓上的水份;將烤盤鋪上錫紙,再將藍莓平鋪到烤盤上,上下110度、15分鐘,取出后放置通風出2-3天,藍莓干就大功告成了！

藍莓干制作步驟如下： 優(yōu)秀步：全蛋（蛋黃蛋白一起）加細砂糖用打蛋器攪勻，再加入沙拉油攪拌均勻。 第二步：分別加入牛奶及原味優(yōu)格，繼續(xù)攪成均勻的液體狀 第三步：低粉，泡打粉及小蘇打粉一起過篩，再加入做法2中，改用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向輕輕輕攪拌呈均勻的面糊。 第四步：加入藍莓干，用橡皮刮刀輕輕拌勻。 第五步：用湯匙將面糊舀入紙模內(nèi)約七分滿。 第六步：烤箱預(yù)熱后，以上火190度，下火180度烘焙約25-30分鐘左右。

　　藍莓干有營養(yǎng)?！　∷{莓干營養(yǎng)分析：　　1、藍莓果實的VMA(花色苷色素)對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力?！　?、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康?！　?、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。　　4、具有保護毛細血管及抗氧化的作用?！　?、延緩腦神經(jīng)衰老，增強記憶力。　　6、具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。...

品名：藍莓干材料：低筋面粉 125克、藍莓干 40克、雞蛋液 25ML(打散的全蛋)、黃油 75克、糖粉 60克做法：1、黃油室溫軟化，加入糖粉攪拌均勻2、加入25ML雞蛋液，攪拌均勻3、倒入切碎的藍莓干。4、倒入低筋面粉攪拌均勻，成為面團，用手把面團整成長條形用保鮮膜包好放入冰箱冷凍至硬5、凍硬的長方形面團用刀切成厚約0.7CM的片6、切好后放入烤盤，165度，中下層，約20分鐘，至表面微金黃色

1.假冒藍莓：經(jīng)常假冒藍莓的有黑加侖葡萄干和蔓越莓干。黑加侖橢圓形大多帶有果梗，較甜；藍莓圓形大多無梗，味道酸甜；蔓越莓顏色發(fā)紅，藍莓干顏色紫黑；2.是否榨過汁：藍莓干價格100元到200元不等，區(qū)別在于是否榨過汁。按照未榨汁、榨汁一次、榨汁二次、榨汁三次等幾個品級，價格主次遞減。如高端品牌沃林的藍莓干，就宣稱“不選用被榨取過果汁的原料”；3.產(chǎn)地：北美進口藍莓產(chǎn)量很大，口感很好；山東半島藍莓產(chǎn)量逐年上升，口感也不錯；大小興安嶺和長白山山區(qū)的藍莓，較進口藍莓和山東丘陵地區(qū)的藍莓，營養(yǎng)更好；興安嶺和長白山的純...

野生藍莓。在中國北方，東北的長白山及大、小興安嶺一帶自然生長許多野生的篤斯越桔（俗稱篤斯、都柿）、越桔（俗稱紅豆）等藍莓類植物的野生品種資源。這里生長的藍莓，風味獨特，酸甜適宜，口感好，可用來食用、制作飲料、香料、釀酒之用。 主要從葉片形狀顏色，舒展開程度以及高矮，果實大小，味道，顏色等方面鑒別。 野生藍莓分為A、B、C級。一般是A、B級果做藍莓干較多，但選用A級的成本較高，一般商家用B級果做藍莓干較多，C果做原料主要以酒和果醬較多。市面上的野山藍莓干的價格各異，同樣的克數(shù)要差幾元到十幾元。消費者怎樣...

優(yōu)秀、用清水沖洗用清水沖洗的時候，請大家一定要注意，不要去破壞在藍莓鮮果上面的那一層白霜，洗的時候只要用清水輕輕的沖洗一下，就能夠把表面上的那些灰塵清洗干凈，這樣，也能夠保證在藍莓表皮上面的那一層果粉不會掉，為什么要保證上面的白色果粉不掉呢?因為在果粉和果皮當中含有的花青素是非常高的營養(yǎng)物質(zhì)。 2/3第二、用淡鹽水泡在市場上有的藍莓是自己家庭種植的，在種植的過程當中難免會有打農(nóng)藥的情況，所以，在市面上買回來的藍莓很好要用鹽水來做浸泡和沖洗，新鮮的藍莓很好是放在鹽水里面泡上十分鐘左右，在泡的過程當中，要...

你好，錫格吉登真的是野生藍莓干的話，可以直接食用，因為藍莓可以制作成各種藍莓食品，野生藍莓果干就是其中的一種。泡水喝、當果脯、做面包、做蛋糕等等。它比單純的水果藍莓可以更好的儲存，而且營養(yǎng)成分不會受到影響，并且口味也是非常不錯的。對于愛美女士來說，這種美容養(yǎng)顏的食品是一種可以隨身攜帶的美容食品，旅游，工作學習中就可以補養(yǎng)身體中的營養(yǎng)成分，讓美麗隨身而行。增強人體免疫力，助眠、激活人體細胞、促進微循環(huán)、延緩衰老、防止心腦血管發(fā)生病變。抗氧化，對人體上皮細胞有增生作用，從而可以達到美容養(yǎng)顏之功效。具...