1.先準(zhǔn)備裝酒的瓶子（很好是玻璃的專用泡酒瓶或者是土陶的酒壇子，不建議用塑料瓶），把它刷洗干凈，晾干，或者高溫放鍋里煮一下。再用高度白酒擦拭一下酒瓶內(nèi)壁，起消毒作用2.把藍(lán)莓清洗趕緊，可以在水中放鹽，也可以放面粉或者蘇打，這樣有附著作用，可以更容易清洗藍(lán)莓。藍(lán)莓一定要把水控干了，再放進(jìn)瓶子里。3.一層藍(lán)莓一層冰糖，白砂糖也可。堆滿后，最上面用白砂糖覆蓋好。（藍(lán)莓也可戴一次性手套稍微捏破一點(diǎn)后放進(jìn)瓶子）4.如果是男士喝，可以倒白酒進(jìn)去，女士喝，可以到度數(shù)較低的米酒，米酒一般度數(shù)在4-10度，也有高一點(diǎn)的，但女...

材料與方法 　　1.1 原料 　　藍(lán)莓:采自大興安嶺野生,果實(shí)為藍(lán)色;安琪干酵母:購自安琪酵母股份有限公司;白砂糖:市售一級;檸檬酸:市售優(yōu)級;亞硫酸鹽:(含SO2量為6%)。 　　1.2 儀器與設(shè)備 　　榨汁機(jī)、過濾器、離心分離機(jī)、自動(dòng)控溫發(fā)酵罐、自動(dòng)控溫沉降罐、無菌貯罐、飲料泵、調(diào)配罐、超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)、灌裝封口機(jī)、折光計(jì)、自動(dòng)酸度滴定儀。 　　 　　2 工藝流程及操作要點(diǎn) 　　 　　2.1 工藝流程 　　見圖1。 　　 　　2.2 操作要點(diǎn) 　　2.2.1 原料選擇與處理 　　要求果農(nóng)采摘時(shí)進(jìn)行分選,分選時(shí)主要是將酶壞粒分選出來,否則經(jīng)過封裝和運(yùn)...

藍(lán)莓酒——改善弱視、朦朧眼、眼睛疲勞原料：藍(lán)莓300g、檸檬1個(gè)、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。制作方法：⑴將藍(lán)莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η小＂茖⑶笆銮逑催^的藍(lán)莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存。在1個(gè)月后，取出檸檬，在3個(gè)月后，取出藍(lán)莓，藍(lán)莓酒即告制作完成。功效：藍(lán)莓能有效地改善弱視、朦朧眼和眼睛疲勞等眼眶癥狀。它也可期待取得恢復(fù)視力的效果。飲用方法：每天飲用一酒杯。

觀色，藍(lán)莓酒主要原料為藍(lán)莓，雖然原汁顏色深紅，但經(jīng)過釀造貯存后的藍(lán)莓酒多呈現(xiàn)為標(biāo)準(zhǔn)的寶石紅色，而且貯存年份越久，其顏色越接近琥珀色，首先要觀察其顏色是否純正，就像凱緣春藍(lán)莓酒的顏色就很純正。

藍(lán)莓放保險(xiǎn)膜內(nèi),里面鋪薄荷葉,鋪平稍微擠壓,放冰箱保險(xiǎn)內(nèi)5個(gè)小時(shí),把藍(lán)莓放進(jìn)去就行了,要是擠破了把汁倒進(jìn)去。。。。。

北極冰藍(lán)莓酒特殊的地理位置決定了每一瓶產(chǎn)品的有限數(shù)量。每一瓶北極冰藍(lán)莓酒都有極其尊貴的身份,升值空間不容小觀。

1、采集好的至少是合格的原來果實(shí)。你要采集或者購買大小差不多一樣大的，顏色是熟透的，表皮沒有爛掉的藍(lán)莓，一個(gè)一個(gè)的帶著蒂洗干凈上面的灰塵。然后放在室外兩干凈水分。2、找一個(gè)大的容器，一定是帶蓋的哦！里外洗干凈，把里外的水分晾干。3、把藍(lán)莓?dāng)嚑€，連皮帶瓤的都倒進(jìn)容器里，量呢大概到容器的三分之二即可。注意啊，一定不要加水，用蓋子 密封住容器口。這樣的在無光而且通風(fēng)的地方，放置1個(gè)月，如果天涼的話，可以放置兩個(gè)月，這時(shí)，這個(gè)藍(lán)莓酒原漿就發(fā)酵好啦。4、容器開封，用紗布（很好是雙層的）包住已經(jīng)發(fā)酵好的藍(lán)莓漿，把...

可以啊，現(xiàn)在養(yǎng)生酒和紅酒的市場銷量非常大！但是我覺得你如果要做加盟的話，你很好先考察下那個(gè)公司運(yùn)營總部，他們說的再好也沒用，最主要你是自己要考察這個(gè)公司，我以前做藍(lán)艦的藍(lán)莓飲料和酒的門店加盟的時(shí)候我就到他們公司去考察了，售后服務(wù)做的非常好，我才選了他們的項(xiàng)目。否則，沒有售后服務(wù)的話，等于沒有！

呵呵，藍(lán)海艦隊(duì)阿根廷進(jìn)口紅酒專業(yè)人員分析你可以從觀色，聞香，品味，功效，還有就是藍(lán)莓酒本身的價(jià)值去辨別。

北極冰的我沒喝過，藍(lán)莓酒我喝過，酸的，很高度數(shù)12度，最優(yōu)秀藍(lán)莓酒是藍(lán)莓冰酒，經(jīng)過自然霜凍和人工去冰后進(jìn)行釀造。女人喝過后頭會(huì)暈暈的，但是不會(huì)疼也不會(huì)難受，早上起來也很精神，但是男人喝了就會(huì)很精神，一宿可能都睡不著，呵呵呵。你看那酒的配料是什么，然后告訴我，我?guī)湍憧纯矗部梢訯Q 346145887

之前買凱緣春的藍(lán)莓酒的時(shí)候是直接給我品嘗的,感覺品嘗起來特別的美味的,也沒有明顯的澀感。