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高粱酒選購(gòu)指南

關(guān)注指數(shù):22617
  • 高粱酒哪年的酒?口感怎么樣?

    15年的酒,入口陳草香味重,一線喉,總的來(lái)說(shuō)物有所值。貓店有11年的已入,過(guò)幾天嘗嘗。
  • 杜醬(Dusauce)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) 53度醬香型白酒 純糧食高粱酒 窯藏老酒 瓶裝500ml 53度 500mL 6瓶 整箱+3個(gè)手提袋
    359.0元
    杜醬白酒旗艦店
  • 悶倒驢高粱酒酒好不好喝

    個(gè)人感覺(jué)還可以。高度酒,不辣喉,喝一口感覺(jué)胸口一團(tuán)火一樣,比較適合冷天喝
  • 高粱酒酒味道實(shí)在說(shuō)怎么樣?

    入口有點(diǎn)沖,沒(méi)有聞到外面打開(kāi)包裝的香味,半斤不上頭
  • 金門高粱高粱酒臺(tái)灣產(chǎn)高粱嗎?

    上面寫(xiě)廈門的金門酒廠。,估計(jì)是金門生產(chǎn),廈門包裝。
  • 高粱酒這酒怎么樣,大家給個(gè)意見(jiàn),謝謝

    這酒是糧食酒,我在內(nèi)蒙古那些年常喝,價(jià)廉物美。
  • 百年糊涂高粱酒口感怎么樣?

    喝著還行,包裝也很精美,買了幾瓶準(zhǔn)備送禮用
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  • 高粱酒這酒值得購(gòu)買嗎 口感怎么樣 送老人合適嗎

    高粱酒酒的味道還是可以的。是純食做的。
  • 高粱酒請(qǐng)問(wèn)這酒口感怎么樣,求說(shuō)實(shí)話。

    我感覺(jué)還行,喝了8兩左右不上頭。
  • 高粱酒這酒好怎么樣好喝嗎

    你要是喜歡高度的,高粱酒可以,
  • 高粱酒這酒和福天誠(chéng)的很像啊,口感怎么樣?比福天誠(chéng)的好嗎?

    給長(zhǎng)輩買過(guò)一瓶,喝了還可以
  • 高粱酒著酒哈著口感怎么樣,醬香味怎么樣,有基酒嗎

    口感一般般,應(yīng)該是純糧酒
  • 杜醬杜醬酒1935貴州醬香型白酒53度純糧食酒高粱酒窯藏老酒 53%vol 500mL 6瓶
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  • 高粱酒口感怎么樣

    想先放著兩年 后 再喝
  • 高粱酒這酒怎么樣

    很不錯(cuò),絕對(duì)物超所值。
  • 臺(tái)灣高粱酒如何進(jìn)入中國(guó)

    本來(lái)就是在中國(guó)生產(chǎn)的酒,早就在中國(guó)了!不要以為變相宣揚(yáng)TD沒(méi)人看得懂!
  • 高粱酒釀制的步驟?????

    1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性,粉碎的細(xì)度要求也不同,薯干.高粱、玉米等原料,通過(guò)20孔篩者占60%以上。 2.配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定,配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng),一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤(rùn)料水分48~50%為宜。 3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同時(shí)還可以殺死雜菌。...
  • 高粱酒和玉米酒哪種好喝

    要說(shuō)好喝,肯定上高粱酒了, 高粱酒高粱是生產(chǎn)白酒的主要原料。以高粱釀造白酒,我國(guó)獨(dú)步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風(fēng)格展現(xiàn)了我國(guó)酒文化的深厚底蘊(yùn)。 在我國(guó),以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史,正如俗語(yǔ)所說(shuō),“好酒離不開(kāi)紅糧”,馳名中外的中國(guó)名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外,更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧。適量的單寧對(duì)發(fā)酵過(guò)程中的有害微生物有一定抑制作用,能提高出酒率。單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì),又能增加白酒的...
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  • 終于明白人家為什么不用高粱桿做漂了~

    我記得在別的論壇上看到過(guò)高粱桿去皮做漂的,那人沒(méi)說(shuō)效果如何。 ... 查看原帖>>
  • 怎樣儲(chǔ)藏高粱酒

    白酒怎么儲(chǔ)藏 1建議醬香型白酒采用恒溫貯存。用于盛酒的容器很好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,
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