老婆很喜歡。一口氣能吃好幾袋

好吃，自然晾曬的，吃的放心

杏干肉質(zhì)酸中帶甜甜中帶苦?？梢灾苯颖晃覀兪秤?，同時(shí)也是在烹飪過(guò)程當(dāng)中不能夠缺少的一種材料，而且因?yàn)樗缓S富的蛋白質(zhì)鈣磷質(zhì)等微量元素，是老少皆宜的養(yǎng)生保健食物。杏干肉材料:主料：豬肉(瘦)250克， 輔料：雞蛋50克， 調(diào)料：番茄醬25克，白醋25克，白砂糖10克，鹽4克，料酒3克，花生油30克，姜5克杏干肉做法:1.將瘦豬肉切成銅錢(qián)大小薄厚均勻的片;2.將肉片加姜片、料酒、白醋腌入味，稍風(fēng)干;3.再用雞蛋液拌勻，再風(fēng)干透;4.炒勺上火燒熱后放油，待熱下入風(fēng)干的肉片，用小火煸炒至熟，放入番茄醬同炒;5.待出香味后烹入料酒、鹽、白醋...

用料 新鮮杏 若干 糖 400克做法 1把杏洗干凈控水，然后把核去掉，把杏一切兩半2用不銹鋼鍋放100毫升水，300毫升糖或者冰糖，大火熬滾3糖水滾開(kāi)放入杏，轉(zhuǎn)成中火，煮10分鐘，看一下水份，如果水少了就加點(diǎn)水，只要不干鍋就不用加水4輕輕攪拌一下，不要攪散杏肉，加100克糖，繼續(xù)煮20分鐘，20分鐘后關(guān)火，開(kāi)蓋浸泡4-5個(gè)小時(shí)5將杏撈出控水，很好在鍋里就將水控好，（果汁可以做冰棍）然后擺放在烤盤(pán)里，（烤箱提前預(yù)熱10分鐘）正面10分鐘烘烤，10分鐘后翻一下烤另一面，很好講湯汁都烘烤干，這樣方便晾曬。6一般擺放晾曬的時(shí)候建議要放在干...

配 料: 杏。 ·操 作: 1.原料選擇：挑選果型大、肉厚、離核、味甜、水分少、纖維少、香氣濃、果肉色呈橙黃的品種。果實(shí)應(yīng)充分成熟，剔除成熟度不合適與破爛的果實(shí)，并按果形大小分級(jí)。 2.清洗：將果裝入竹籃中，用清水沖洗。 3.切分：沿果實(shí)縫合線用不銹鋼刀對(duì)切成兩半，切面要整齊光滑，挖去果核（若制作全果帶核杏干，則不用切開(kāi)去核）。切成兩半后，將杏片切面向上排列在篩盤(pán)上，不可重迭。 4.熏硫：在熏硫前用鹽水（鹽與水的比例為1：33）噴灑果面，以防止變色和節(jié)省硫磺，將盛杏果片的篩盤(pán)送入熏硫室（箱），熏硫3～4小時(shí)...

杏干24個(gè)，柳橙1個(gè)，榨汁，無(wú)糖橙皮果醬2茶匙，第戎芥末2茶匙，瘦火雞培根6片，橄欖油1茶匙，盤(pán)飾：，新鮮荷蘭芹，切碎 做法 1.杏干放在小碗中，倒入柳橙汁，不時(shí)攪拌，直到杏干全部浸透（上火烤時(shí)可以防止烤焦）。 2.橙皮果醬與芥末混和后，涂抹到每片火雞培根上，然后用剪刀將火雞培根縱向剪成兩半，再橫向從中間剪成兩半，這樣便有24條火雞培根。 3.烤架調(diào)至中火預(yù)熱，杏干瀝去多余水分，每個(gè)杏干用一條火雞培根包好，插一根牙簽固定。 4.將包好的杏干火雞卷放在烤架上，每個(gè)火雞卷上刷點(diǎn)油，每面都烤一下，烤約1分鐘，至火雞剛熟...

杏干洗干凈,放碗里,不要加水,直接加白糖上鍋蒸20分鐘就可以了

你好,曬干后用袋子裝好,放進(jìn)密封的罐子里,隔一段時(shí)間拿出來(lái)曬下就可以了