自制棗泥餡怎么做材料干紅棗，清水做法1.準(zhǔn)備所需要的干紅棗2.紅棗放在盛有清水的容器中，加入一點生粉，浸泡10分鐘后用清水洗凈3.洗凈的紅棗瀝干水分，放在電飯鍋的蒸屜里4.電飯鍋內(nèi)膽加入適量的清水，放入蒸屜5.蓋好鍋蓋，通電蒸制約20～30分鐘至紅棗熟透6.蒸好的紅棗取出，去掉紅棗核7.去核的紅棗放在大一點的容器里，用搟面杖的圓形接觸面開始搗制紅棗8.把紅棗根據(jù)自己需要的程度搗成泥即可

食材面粉320g紅棗350g玉米油100g白糖20g溫水100g咸蛋6個制作時間：1-2小時用餐人數(shù)：步驟1準(zhǔn)備好所需要的材料2先把紅棗洗好，泡20分鐘，取出棗核3奶鍋放少量水，加入紅棗煮10分鐘4把煮好的紅棗倒入破壁機杯中5開啟機器把紅棗打成泥6細(xì)膩的棗泥餡就做好了7做水油皮：把200G面粉、40G糖、100G水和40G油混合揉均成為水油皮面8再做油酥：把120G面粉和60G油混合成為油酥9松弛好的水油皮和油酥取出,都分成平均的1610取一個水油皮包放一枚油酥，包好壓扁，用搟面杖搟開11再順勢卷起12全部做完這一步用保鮮膜包起來入冰箱松弛20分鐘1320分鐘后拿出...

自制棗泥餡的糯米糍 買不到現(xiàn)成的棗泥餡，只好自己來做。挺麻煩的，不過味道很好，應(yīng)該也更衛(wèi)生 Very Happy 然后用棗泥餡做了糯米糍，好吃！ 工具/原料 200克 紅棗 30克 冰糖 20克 油 步驟/方法 紅棗洗凈后，泡水10分鐘 放入高壓鍋中，水開后煮10分鐘 煮好的紅棗，去掉外皮和里面的籽 放入鍋中，加入冰糖和油炒至濃稠即可。 注意事項 1，冰糖也可以用白糖或是紅糖代替 2，紅棗煮水后，非常容易去皮。 3，加一點油可以使口感

主料紅棗適量紅豆適量輔料水適量油適量步驟棗泥紅豆餡的做法步驟11.紅棗和紅豆洗干凈，泡一夜，紅棗去核，碗里加少許水上鍋蒸，開鍋后40分鐘即可棗泥紅豆餡的做法步驟22.用料理棒把蒸好的紅棗和紅豆打成泥棗泥紅豆餡的做法步驟33.不粘鍋里倒少許油，棗豆泥倒入鍋中，小火翻炒，一定要小火，不斷翻炒棗泥紅豆餡的做法步驟4炒出水分，達(dá)到不粘鍋不粘手不粘刮刀的狀態(tài)就好了，期間一定注意不停翻拌，別糊了，炒餡有個原則是寧干勿濕，晾涼后放冰箱冷藏保存，盡快食用

克)炒沸,再加入面粉(100 克) 炒熟即可,隨用隨取。簡單的方法: 制作:大棗洗凈,放入鍋中煮透,剝皮去核,放入絞肉機內(nèi)絞成細(xì)蓉,鍋中放沸水,先將糖熬熔化放入棗蓉炒成棗泥餡

自制紅棗泥的做法步驟1. 大棗提前浸泡一個小時。2. 浸泡好的大棗去核。3. 放入破壁機并加300克純凈水。4. 啟動攪拌程序，約1分鐘30秒。5. 細(xì)膩的棗泥就打好了。6. 將打好的棗泥放到不粘鍋里，小火慢慢熬。7. 顏色會越來越深。8. 一直到粘稠，變成深棕色。9. 準(zhǔn)備好30克食用油，分五次倒到棗泥里。10. 每一次都要等食用油和棗泥完全融合之后再倒第二次。11. 全部倒完，棗泥也變成了固體狀態(tài)，晾涼之后裝起來，隨時可以吃

棗泥山藥糕 棗泥山藥糕的主料為山藥和棗泥，山藥有補肺健脾益腎之功效；棗有補脾胃，益氣生津 ，解藥毒等功效。二者合一，經(jīng)過細(xì)心加工的棗泥山藥糕是營養(yǎng)豐富，健身味美的食補 佳品。 棗泥山藥糕出自《紅樓夢》第11回。小說中寫秦可卿正在生病，王熙鳳前去探望，秦說 ：「昨日老太太賞的那棗泥餡山藥糕，我倒吃了兩塊，倒像克化的動似的?！锅P姐兒笑 道：「明日再給你送來?！箵?jù)中藥典籍記載，紅棗可補氣血，健脾胃；而山藥亦能補氣 健脾，入脾、肺、三經(jīng)。故以紅棗山藥合成的食物兼具二者之滋補療養(yǎng)的作用。 主料︰ 山藥50...

上火炒20分鐘左右。 2.將炒好的棗泥倒入1尺1寸長、5寸寬、7分高的白鐵模子內(nèi),用一張光滑的薄紙蓋在上面,放在通風(fēng)處晾三、四小時,晾透即成棗泥糕,放入冰箱待用。

棗泥餡 材料: 紅棗500克，清水50克，冰糖50克，葵花籽油30克，澄粉30克做法: 1.紅棗洗凈泡1小時，冰糖砸碎，澄粉或玉米淀粉，葵花油或其他食用油均可；2.將紅棗放入鍋內(nèi)，清水要沒過紅棗，開鍋后中火煮30分鐘，煮好的棗用涼水清洗干凈后再用涼水泡一會，涼透將每個棗剝皮去核；3.將棗肉放在一個篩子里過濾，如果怕麻煩可以省去這一步，不過過篩的棗泥特細(xì)膩；4.鍋里放50克清水將冰糖融化，接著放油炒幾下，再將棗泥、澄粉放入，炒至濃稠即可。小訣竅: 溫馨提示： 1、500克紅棗，煮熟后是700克，出成品棗泥400克。棗的含肉量不同，出成品...