早上11點(diǎn)前下單。當(dāng)天到
1、先燒開水，排骨下去過一下（肉都很臟，煮時(shí)會(huì)起臟沫，要想干凈，一定要用熱水洗），然后用清水把沖洗干凈； 2、把洗干凈的排骨放到容器里，加水和姜片和蔥團(tuán)（不喜歡吃油膩的可以不放油），大火燒開，轉(zhuǎn)中火，中...
排骨味濃濃的，好吃
夏天要放冰箱中冷凍保存，但還是要盡快飲用。排骨湯做法：一、原料排骨500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個(gè)，鹽3克、胡椒粉2克、味精2克。二、制作過程1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分。2、冬瓜去皮適當(dāng)切塊；姜排破。...
墨魚排骨湯的做法 墨魚又名烏賊，墨斗魚，其肉、內(nèi)殼、卵、墨汁均可入藥，主要功效為養(yǎng)血去瘀。難怪李時(shí)珍在《本草綱目》稱其為血分藥 ，為治療貧血、婦女閉經(jīng)的佳珍?！ ∧~湯有很多種做法，最常見的就...
煲湯時(shí)，原料經(jīng)過一段時(shí)間的加熱后，湯的表面會(huì)漂起一層淡黃色的浮油，這是從原料中溶解出來的油脂。 如果煲出來的湯營養(yǎng)成分密度比水大，就會(huì)沉積在湯底；反之，則浮在表面。一般干貨，如干棗、干蓮子等，煲出的...
頂隆雞骨高湯為濃縮骨湯，成膏狀，具有一定粘性，色澤為白色或淺褐色，易溶于水，具有純正的肉香和骨香風(fēng)味，味道鮮美、口感醇厚，是新一代純天然營養(yǎng)調(diào)味品?？捎糜诨疱伒诇?、湯類食品、直接沖湯、面食底湯、炒菜、...
很好的保持方法是把它凍到冰箱里,結(jié)成冰。用的時(shí)候在化開,凍到小的容器里或是冰箱自帶的方格里。這樣的話最少能保持一周時(shí)間,你自己試試吧!
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排骨味濃濃的，好吃
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墨魚排骨湯的做法 墨魚又名烏賊，墨斗魚，其肉、內(nèi)殼、卵、墨汁均可入藥，主要功效為養(yǎng)血去瘀。難怪李時(shí)珍在《本草綱目》稱其為血分藥 ，為治療貧血、婦女閉經(jīng)的佳珍?！ ∧~湯有很多種做法，最常見的就...
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