是可可脂，我買了好多，挺香的。就是百分百的很苦，感覺還是百分七十幾到八十幾的適合我。

　　代可可脂系由精選月桂酸油經(jīng)過高技術(shù)冷卻，分離而取得月桂酸油脂，再經(jīng)特殊氫化，精煉調(diào)理而成。 　　其特性是結(jié)實且脆，無嗅無味，抗氧化力強(qiáng)，無皂味、無雜質(zhì)，溶解速度快。 　　由代可可脂制成的巧克力產(chǎn)品表面光澤良好，保持性長。入口無油膩感。不會因溫度差異產(chǎn)生表面霜化。 　　月桂酸代可可脂簡介 　　月桂酸代可可脂的制造是由棕仁油經(jīng)冷卻、分離、氫化后再經(jīng)高技術(shù)精煉調(diào)理而咸。月桂酸代可可脂的冷卻分離程序都是在衛(wèi)生、選擇性的條件下進(jìn)行，絕對沒受溶劑或表面活性劑的污染，由于整個制造過程都沒用到溶劑或表...

可以做牛奶冰激淋。將雞蛋與糖一起打發(fā)后放如牛奶攪拌均勻放入冰箱冷凍。剛結(jié)凍還未完全凍上時拿出攪拌，再放入冰箱冷凍。如此反復(fù)三次直至完全凍好，美味的牛奶味冰激淋就做成了。因為材料有限只能做這個了，要想吃點心還要有面粉才行啊。希望我的回答您能滿意。