蘋果干的做法及制作方法詳細(xì)介紹菜系及功效:干果制作 蘋果干的制作材料: 主料:蘋果1千克 冷水1.5升 嚴(yán)硫酸氫鈉1克。 蘋果干的特色: 色澤美觀，蘋果香味純正，口感柔綿細(xì)嫩。 蘋果干的做法: 1.將蘋果洗凈，切成片，挖去果核。 2.取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入蘋果片浸泡30~40分鐘，然后用清水漂洗干凈。 3.把蘋果片放入鍋中，加入1000毫升冷水，用大火煮沸5分鐘后，迅速撈出，放入冷水中冷卻。 4.將蘋果片撈出，放在竹屜上瀝干水分，晾曬干燥。

再放進(jìn)去烤 幾次就又脆又香了 提供一個小竅門 蘋果切了以后 馬上放到淡鹽水(涼開水里可以防加一點咸鹽)浸泡3~5分鐘曬和烤的過程中可以防止蘋果氧化變黑

蘋果干的做法1.蘋果洗凈去皮，從四周將蘋切成薄片;2.將切好的蘋果片均勻地平鋪在微波爐烤盤中，不甜的蘋果可稍稍刷上一層白糖；3.將烤盤放入微波爐中高火加熱約十分鐘，切記隔兩三分鐘取出翻面一次，烤至果干水份收干后晾涼即可食用；烹飪技巧1、蘋果能切得越薄越好，蘋果干會越脆。2、加熱的時間需要自行掌握，一開始可以加熱三至五分鐘，到后來水份稍稍收干后，需要每一至兩分鐘就取出翻面，否則果干很容易會被烤糊，且粘在烤盤上取不下來。3、烤好的蘋果干出爐時還有一些軟，待晾涼后就會變秘脆脆的啦?。竞玫奶O果干中間有些些糊，屬...

蘋果干的做法及制作方法詳細(xì)介紹菜系及功效：干果制作 蘋果干的制作材料： 主料：蘋果1千克 冷水1.5升 嚴(yán)硫酸氫鈉1克。 蘋果干的特色： 色澤美觀，蘋果香味純正，口感柔綿細(xì)嫩。 蘋果干的做法： 1.將蘋果洗凈，切成片，挖去果核。 2.取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入蘋果片浸泡30～40分鐘，然后用清水漂洗干凈。 3.把蘋果片放入鍋中，加入1000毫升冷水，用大火煮沸5分鐘后，迅速撈出，放入冷水中冷卻。 4.將蘋果片撈出，放在竹屜上瀝干水分，晾曬干燥。

蘋果干細(xì)胞存在于瑞士阿爾卑斯山的一種uttwilerspatlauber蘋果中，蘋果干細(xì)胞具有很強(qiáng)的滲透性及保鮮能力，能夠滋養(yǎng)并刺激人類細(xì)胞的分化，通過新生細(xì)胞的不斷增加起到抗衰老的作用。廣泛應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)、美容整形醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。

蘋果干的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及蘋果的營養(yǎng)，且因為經(jīng)過加工，通常價格較蘋果更高，不建議食用。蘋果干其實是低溫油炸產(chǎn)品，也就是說它的香脆口感是來自于油炸。雖然真空油炸不像普通油炸容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，但在吸油這方面兩者相差不多。果蔬干的"脫水成干"主要就是用油炸的方法，讓水分沸騰而去，同時油脂滲入食品當(dāng)中，所以在降低含水量而使食品干燥的同時，也會大幅度提高脂肪含量。果蔬本是脂肪含量低于1%的產(chǎn)品，但是油炸脫水之后，它就可以高達(dá)10%，甚至15%以上。除了干燥后濃縮了水果本身的糖分外，很多所謂的"水果干"還是加油加糖制成的產(chǎn)品...

嗮蘋果干有兩種方法：優(yōu)秀種方法：就是把蘋果洗干凈切成條或是片把用風(fēng)扇或是太陽水分吹干，然后用把鐵平底鍋燒熱關(guān)小火把蘋果倒在鍋里炒，要不停的翻炒 要不會糊的！炒干為止！最簡單就是用微波爐！這是簡單的家用制作蘋果干。第二種方法：就是用大型加工設(shè)備，把蘋果統(tǒng)一洗干凈，放入切片切條機(jī)，然后放入烘干機(jī)里把時間調(diào)好。

材料 蘋果 做法 1.先用溫水泡一會，再用牙刷刷干凈表面，如果介意，就去皮吧 2.切薄面浸在淡鹽水中防止氧化變黑 3.放在烤盤里，100度60分鐘 4.一面烤好后翻面，100度再烤60分鐘 真心回答望采納，謝謝!

蘋果干細(xì)胞只是一個營銷概念,用來炒作和營銷的,說白了就是騙人。并且該品牌的產(chǎn)品在國家藥監(jiān)局并沒有備案信息,不具備合法銷售資格,建議理智選擇。向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn)

配　料: 蘋果1千克 冷水1.5升 嚴(yán)硫酸氫鈉1克。 ·特　色: 色澤美觀，蘋果香味純正，口感柔綿細(xì)嫩。 ·操　作: 1.將蘋果洗凈，切成片，挖去果核。 2.取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入蘋果片浸泡30～40分鐘，然后用清水漂洗干凈。 3.把蘋果片放入鍋中，加入1000毫升冷水，用大火煮沸5分鐘后，迅速撈出，放入冷水中冷卻。 4.將蘋果片撈出，放在竹屜上瀝干水分，晾曬干燥。 ·營養(yǎng)價值: 蘋果 - 一只中等大小，未削皮的蘋果可提供3．5g的纖維質(zhì)一一是營養(yǎng)專家建議的bda的百分之10以上一一而且僅合80個卡路里的...

1、蘋果洗凈切成4塊，去核（不用去皮）。2、將蘋果切成很薄很薄的片（盡量切?。?。3、250克清水里放入1大勺檸檬汁攪勻，將切好的蘋果片放入水里浸泡15分鐘。4、將蘋果片整齊地擺在烤盤或烤網(wǎng)上。（如果用烤盤，要鋪一層油布或者厚油紙防粘）。一般一個蘋果切出的片至少能擺滿2個烤盤。5、烤箱預(yù)熱上下火100℃，將烤盤或烤網(wǎng)放入烤箱，一次可放入兩盤，分別放在不同的層次上即可。關(guān)上烤箱門，烤2個小時左右，直到蘋果片里的水分完全烤干。6、烤好并冷卻以后，蘋果片就會變脆了，從烤盤或烤網(wǎng)里取下，若不立刻食用，請放入密封盒里保存。