材料主料：粳米100克，薏米75克，輔料：山藥(干)50克，荸薺25克，棗（干）10克，調(diào)料：白砂糖20克做法1.糯米、薏仁分別淘洗干凈，用冷水浸泡3小時(shí)，撈出，瀝干水分；2.荸薺、山藥去皮，洗凈，分別搗成粉末；3.紅棗去核，洗凈備用；4.薏仁、糯米下入鍋內(nèi)，加入適量冷水，置旺火上煮至米粒開花；5.將紅棗下入鍋內(nèi)，轉(zhuǎn)小火熬煮成粥；6.待糯米軟爛時(shí)，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi)，約煮20分鐘；7.將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。

大點(diǎn)的飯店都有,味道不錯(cuò)。上次在開發(fā)區(qū)二大街百餃園吃過。

材料：低筋面粉120g，豬油50g，糖10g，水適量，低筋面粉100g，豬油50g。做法：1.芋頭去皮切片，上籠蒸熟壓一壓就是芋頭泥。2.芋頭泥和淡奶油比例1:2混合均勻，在鍋中小火炒至粘稠，根據(jù)口味加糖炒勻至成團(tuán)，即成餡料。3.餡料分成12個(gè)搓圓備用。4.油皮材料和油酥材料分別混合成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒30分鐘。5.油皮面團(tuán)和有酥面團(tuán)分別分成6個(gè)揉圓。6.取一個(gè)油皮，壓扁，放進(jìn)一個(gè)油酥。7.慢慢收緊油皮，如法炮制另外5份。這樣就形成了6個(gè)油酥皮。8.取一個(gè)油酥皮，搟長。9.再卷起來，收口朝上，蓋上保鮮膜，醒20分鐘。10.醒好的油酥皮橫過...

1在超市買的冷凍香芋，提前拿出解凍2準(zhǔn)備玉米片3解凍后均勻的蘸上干淀粉4鍋中加油燒七成熱放入香芋，炸至金黃撈出5撈出香芋后放入玉米片，炸酥后撈出控油，倒入干凈的盆中備用6鍋中加1勺水、1勺半白糖，白糖和水完全融化后用勺子順時(shí)針不停攪拌，至糖色呈黃褐色后倒入炸好的香芋，讓香芋均勻的裹上糖汁后倒入玉米片中7讓香芋均勻的沾上玉米片(這個(gè)動作一定要快，否則不容易沾上玉米片)8剩余的糖汁用干凈的刷子蘸著糖汁拉出絲后擺在香芋上即可9酥脆可口

主料:低粉,玉米油,白糖 輔料:芋頭泥,黑芝麻,豆沙,熱量很高。大約有500大卡(每100克)