1.加工核桃的仁的生山核桃是要先用冷水浸泡6-8小時(shí)，然后撈起來(lái)放進(jìn)沸水里煮，直到放入山核桃的水再次燒開(kāi)時(shí)，就要把山核桃再?gòu)姆兴袚瞥?，稍微冷卻下。2.把山核桃放進(jìn)特有的模具用配套的小榔頭敲碎。3.再把敲碎的山核桃集中剝殼。山核桃仁基本都是純手工剝出來(lái)的，有特殊的錘子和模具，剝離出來(lái)的也就是相對(duì)完整的。

如果是商品包裝的,一小袋一小袋再用大袋封裝的可以,但是不能是整個(gè)核桃的

空腹可以吃小核桃,只要沒(méi)有胃病,核桃可以黑發(fā),補(bǔ)充黑發(fā)素,健脾生發(fā)! 如果沒(méi)有胃病,可以空腹吃核桃,配合黑芝麻效果更好,如果胃不好,建議你飯后再吃!

有專門(mén)的機(jī)器 對(duì)核桃的各個(gè)方面均勻的用力擠壓 所以殼碎了但是里面的核桃肉還是完整的 自己在家很難弄出那樣的效果

　　小核桃肉受潮了還原酥脆的方法：　　可以放在鍋里煸炒一下，或放在微波爐里烘一下就可以了，放在微波爐里用中低火加熱，3分鐘，轉(zhuǎn)好后翻一下核桃，再轉(zhuǎn)3分鐘，待其冷確后就會(huì)脆了?！　⌒『颂胰獗４娣椒ǎ骸　∈紫缺M量放在通風(fēng)透氣的地方、不要用密封袋裝、很好使用布袋、麻袋或其他的透風(fēng)較好的袋子?！　∑浯斡猛革L(fēng)較好的袋子裝是為了防止核桃的干度不夠時(shí)利用透風(fēng)較好的袋子有效快速的散發(fā)、吸收濕氣和水分，從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發(fā)霉?！　∽詈蠼ㄗh核桃還是不要?jiǎng)冮_(kāi)比較好，帶殼保存的久點(diǎn)。那么核桃怎么樣吃才...