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鮑魚如何挑選?
鮑魚:一般分為干鮑、罐頭鮑和鮮鮑。干鮑價(jià)錢貴些,只身大(一般有小碟那么大)。干鮑的價(jià)格是按口數(shù)計(jì)算的,1斤里面包含的鮑魚數(shù)目越少,價(jià)格就越貴。其中“四頭鮑”價(jià)錢最貴。而鮮鮑是有殼的,養(yǎng)在水族箱內(nèi),一般即點(diǎn)即做。因?yàn)楦甚U通常要浸過夜、浸到軟才可煮食。大的鮮鮑適于氽湯或火鍋方式,小的鮮鮑適于蒸。好的鮮鮑結(jié)實(shí)有彈性、食用時(shí)帶有些許嚼勁 -
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帶鮑魚海參干貨出境有何限制
有限制的哦,具體的多少不清楚,建議您可以去出境處問問清楚比較好 -
急…請問鮑魚干和魷魚干和干貝煲粥有什么功效呢?
生在海邊,熟知海鮮,在我們村里最多的就是海鮮干貨了,吃的最多也就是海鮮干貨了,海礪干,干貝,魷魚干,墨魚,蝦仁等等下面就教大家?guī)渍凶龇ò?需要可以幫得上大家煩惱海鮮干貨得時(shí)候啊(同時(shí)附上相關(guān)得營養(yǎng)價(jià)值^_^) 首先海鮮干貨煮之前一定要先泡一下(海礪干,干貝,蝦仁,一般泡一下就可以了,魷魚,墨魚要泡久一點(diǎn),比較好)接下來,一樣一樣,一道一道來接收啊 A.魷魚干(1)魷魚干紅燒肉: 1,干魷魚放鹽水里泡一個(gè)小時(shí)(這樣魷魚的鮮味不會被泡掉),切成小塊;豬肉切塊放水里浸10分鐘,然后瀝干2,炒鍋放油燒熱,倒入豬肉和一大片生姜一起炒至豬肉輕微...