美國(guó)人不吃淡水魚(yú)的原因如下：1、淡水魚(yú)受污染比較嚴(yán)重，而海魚(yú)污染少，營(yíng)養(yǎng)豐富，并且淡水魚(yú)體內(nèi)滲透壓環(huán)境比較類似人體， 所以很多寄生蟲(chóng)可以共存， 海水魚(yú)滲透壓環(huán)境不同寄生蟲(chóng)對(duì)人無(wú)作用。還有就是淡水魚(yú)魚(yú)刺比較多，吃起來(lái)不太方便，因?yàn)槊绹?guó)人怕卡到喉嚨。淡水魚(yú)相比于海魚(yú)土腥味更重，由于美國(guó)人不像中國(guó)人喜歡把各種東西弄來(lái)當(dāng)香料。2、美國(guó)人特別怕魚(yú)刺卡到喉嚨，一旦美國(guó)飯店做出了淡水魚(yú)，有顧客卡到喉嚨，那么這家飯店就要賠償?shù)降归]關(guān)門(mén)。因此在美國(guó)沒(méi)有飯店會(huì)冒這種風(fēng)險(xiǎn)以淡水魚(yú)為食材做菜。就連美國(guó)超市也沒(méi)有淡水魚(yú)出售。...

關(guān)鍵要看湖里有什么魚(yú)，一般有多大，至于死不死，反正被鉤過(guò)的魚(yú)都會(huì)受傷。不同的魚(yú)種吃食是不一樣的，比如鯉魚(yú)喜歡吃香甜的玉米粉之類。草魚(yú)則可以直接用嫩草芽掛鉤上作釣。鯽魚(yú)可以用蚯蚓釣。