美國(guó)人不吃淡水魚的原因如下：1、淡水魚受污染比較嚴(yán)重，而海魚污染少，營(yíng)養(yǎng)豐富，并且淡水魚體內(nèi)滲透壓環(huán)境比較類似人體， 所以很多寄生蟲可以共存， 海水魚滲透壓環(huán)境不同寄生蟲對(duì)人無作用。還有就是淡水魚魚刺比較多，吃起來不太方便，因?yàn)槊绹?guó)人怕卡到喉嚨。淡水魚相比于海魚土腥味更重，由于美國(guó)人不像中國(guó)人喜歡把各種東西弄來當(dāng)香料。2、美國(guó)人特別怕魚刺卡到喉嚨，一旦美國(guó)飯店做出了淡水魚，有顧客卡到喉嚨，那么這家飯店就要賠償?shù)降归]關(guān)門。因此在美國(guó)沒有飯店會(huì)冒這種風(fēng)險(xiǎn)以淡水魚為食材做菜。就連美國(guó)超市也沒有淡水魚出售。...

關(guān)鍵要看湖里有什么魚，一般有多大，至于死不死，反正被鉤過的魚都會(huì)受傷。不同的魚種吃食是不一樣的，比如鯉魚喜歡吃香甜的玉米粉之類。草魚則可以直接用嫩草芽掛鉤上作釣。鯽魚可以用蚯蚓釣。