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發(fā)酵粉選購(gòu)指南

關(guān)注指數(shù):17290
  • 請(qǐng)問(wèn)川秀發(fā)酵粉發(fā)酵菌能夠發(fā)酵水果嗎?

    你為什么腦洞大開(kāi),這是發(fā)酵牛奶的.....純牛奶。很好是水奶,不是奶粉,川秀發(fā)酵粉菌粉可以一次發(fā)1L的純奶,親測(cè)有效,其他恕我無(wú)能為力……
  • 吉匠酵母粉吉匠面包饅頭包子發(fā)酵粉即發(fā)高活性干酵母面包機(jī)專(zhuān)用5g/袋 5克*10袋
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  • 安琪發(fā)酵粉做給未滿(mǎn)一歲的寶寶可以食用嗎?

    如果想寶寶吃的放心,可以考慮自己做水發(fā)面,用水發(fā)面做成酵頭,這樣就不添加任何化學(xué)用品了,完全是靠外界的溫度和自身的成分產(chǎn)生反應(yīng)起到發(fā)酵的作用
  • 做好的酸奶,可以再用川秀發(fā)酵粉酸奶做種再做酸奶嗎?

    可以做,每次用干凈無(wú)水的勺子舀酸奶,吃到最后剩下約50毫升,差不多吃飯的勺一勺,再放上酸奶和菌粉,攪拌均勻,按照平時(shí)的做法就可以了。
  • 川秀發(fā)酵粉酸奶機(jī)可以做納豆嗎?

    川秀發(fā)酵粉機(jī)子只有一個(gè)恒溫發(fā)熱功能,沒(méi)其他了,同自己?jiǎn)为?dú)買(mǎi)20~30元的單功能酸奶機(jī)沒(méi)啥區(qū)別。只需要恒溫發(fā)酵一個(gè)步驟的都可以做
  • 請(qǐng)問(wèn)一下川秀發(fā)酵粉是需要放冰箱才會(huì)凝固嗎?

    不是,直接做好后就是凝固的。按川秀發(fā)酵粉酸奶機(jī)說(shuō)明書(shū)上的時(shí)間好像是不夠的,你可以多加熱一段時(shí)間的,時(shí)間長(zhǎng)些沒(méi)關(guān)系的
  • 川秀發(fā)酵粉需要用密封罐嗎?

    用酵素機(jī)做好點(diǎn),可以恒溫,酵素機(jī)都配有容器瓶子的。全部材料清洗干凈再過(guò)一下涼白開(kāi),瓶子開(kāi)水消毒或碗柜消毒。
  • 吉匠酵母粉吉匠面包饅頭包子發(fā)酵粉即發(fā)高活性干酵母面包機(jī)專(zhuān)用5g/袋 5克*30袋【超值】
    25.0元
    中吉科僑食品店
  • 川秀發(fā)酵粉有調(diào)節(jié)便秘功能嗎?

    香蕉和牛奶直接用攪拌機(jī)打成香蕉奶,針對(duì)便秘比吃酸奶效果好,我家老年人就容易便秘,每天喝杯香蕉奶很有效果。
  • 川秀發(fā)酵粉請(qǐng)問(wèn)奶粉能做酸奶嗎?

    可以,沖奶粉濃一些做出來(lái)比較好,我的配方,50g奶粉,200g水,一袋菌粉,做出來(lái)口感像嫩豆腐一樣
  • 川秀發(fā)酵粉發(fā)酵不成功,牛奶還能喝嗎?

    你把發(fā)酵失敗的牛奶放鍋?zhàn)永锎蠡鸲嘀笠粫?huì)兒 涼透了以后再加一包菌粉試試 優(yōu)秀次可能是奶的問(wèn)題
  • 川秀發(fā)酵粉5菌型可以加糖發(fā)酵嗎?

    我做的時(shí)候不加糖,做好后可以加果醬或糖,但是我還是喜歡加水果,蘋(píng)果拌酸奶相當(dāng)好吃!
  • 川秀發(fā)酵粉菌粉夏天不放冰箱,常溫可以保存嗎?

    常溫陰涼也能保存十二個(gè)月 避免高溫 很好0度以下冷凍 0度以下能保存18個(gè)月
  • 尚川老面味發(fā)酵粉 發(fā)面寶旺低糖干酵母包子饅頭面包酵母粉家用酵母粉 老面味酵母粉6g*10袋
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  • 川秀發(fā)酵粉你們做出的酸奶酸嗎?

    我做的8小時(shí)正常酸度,延長(zhǎng)1或2個(gè)小時(shí)就酸些,我放了蜂蜜,口感很好的
  • 川秀發(fā)酵粉酸奶君做成的酸奶有甜味嗎?謝謝

    有點(diǎn),吃時(shí),根據(jù)自己的喜好,口味加蜂蜜調(diào)制,也可以加水果丁或汁!?。?
  • 川秀發(fā)酵粉500毫升牛奶是加一克的菌嗎?

    500毫升一袋,做出的酸奶會(huì)稠一些,1000毫升一袋,奶會(huì)稀一些
  • 安琪發(fā)酵粉適合二周歲左右的寶寶嗎?

    兩周歲寶寶可以吃饅頭了,安琪發(fā)酵粉蒸饅頭用特別好,所以我覺(jué)得適合的。
  • 佰生優(yōu)發(fā)酵粉可以直接泡著喝嗎?

    我做納豆都失敗了,謝謝你提供了一個(gè)新的使用方法,竟然還不錯(cuò)
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  • 川秀發(fā)酵粉單獨(dú)吃,能預(yù)防便秘嗎?

    沒(méi)單獨(dú)吃過(guò),但是做出酸奶也很通便…深有體會(huì)
  • 川秀發(fā)酵粉買(mǎi)回來(lái)的發(fā)酵粉需要冷凍嗎?袋子上寫(xiě)著

    寫(xiě)著呢,建議冷凍,也不占地方,有個(gè)小犄角旮旯就放下了
  • 展藝發(fā)酵粉需要溫水發(fā)酵嗎?謝謝

    不用,我都是直接撒面粉上的,我用的面包機(jī),面包機(jī)和面
  • 佰生優(yōu)發(fā)酵粉親,獨(dú)立小包裝嗎?多少包?

    一大袋里面有10包,一包只能做500 ml的酸奶
  • 請(qǐng)問(wèn)用川秀發(fā)酵粉菌粉自制的酸奶孕婦和嬰兒可以吃嗎?

    嬰兒很好一歲以后吃,而且不要加糖,孕婦沒(méi)有問(wèn)題
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  • 佰生優(yōu)發(fā)酵粉要加糖下去嗎?

    大人喝的不用加糖,小孩喝的要加一點(diǎn)他才喜歡吃。
  • 川秀發(fā)酵粉菌粉做出來(lái)酸奶拉絲正常嗎?

    正常!買(mǎi)回放冷凍室.過(guò)期(一年)都非常好用!
  • 佰生優(yōu)發(fā)酵粉可以泡奶粉嗎?

    可以,控制濃度就好,想要稠一點(diǎn)的,水就加少點(diǎn)
  • 川秀發(fā)酵粉保質(zhì)期七天的鮮牛奶不行嗎?

    只要是鮮奶并且沒(méi)有腐敗,那就是沒(méi)有問(wèn)題的。
  • 川秀發(fā)酵粉發(fā)酵劑是酒店用的嗎?

    不會(huì)吧,我覺(jué)得有點(diǎn)小貴,酒店用應(yīng)該劃不來(lái)
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  • 佰生優(yōu)發(fā)酵粉這么多菌種,做出來(lái)的酸奶,2歲小孩可以吃嗎?

    我家十一月,給她舔一舔,沒(méi)啥事兒,挺喜歡
  • 佰生優(yōu)發(fā)酵粉有用養(yǎng)生壺的酸奶功能做成功的嗎?需要幾小時(shí)???

    八小時(shí)酸奶機(jī)每次都成功 其他的我沒(méi)有試過(guò)
  • 紅色包裝和安琪發(fā)酵粉一樣嗎?哪款好?

    買(mǎi)的安琪發(fā)酵粉,蒸饅頭,包子,面包,都挺好的
  • 川秀發(fā)酵粉有浮水能喝嗎?

    當(dāng)然可以了,不需要考慮這些,很正常。
  • 佰生優(yōu)發(fā)酵粉30克是30包嗎?

    是的,里面有3袋,每袋有10小包。
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  • 安琪發(fā)酵粉可以做蛋糕嗎?

    蛋糕要酵母的么?從沒(méi)有聽(tīng)過(guò)有這節(jié)奏
  • 用面包機(jī)做面包,用了展藝發(fā)酵粉還要用面包改良劑嗎?

    我用酵母就夠了,沒(méi)用過(guò)面包改良劑
  • 川秀發(fā)酵粉店鋪沒(méi)有客服嗎?

    東西不行做了幾次了不夠酸勉勉強(qiáng)強(qiáng)
  • 川秀發(fā)酵粉菌粉與發(fā)饅頭的酵母粉不是一種東西嗎?

    原理都一樣,我家用酵母粉做過(guò)酸奶
  • 川秀發(fā)酵粉酸奶發(fā)酵劑,不放糖的話(huà),酸嗎?

    酸,我一般是做好了,吃的時(shí)候放糖
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  • 川秀發(fā)酵粉可以用母乳做嗎?

    如果母乳有那么多沒(méi)有問(wèn)題,能做
  • 川秀發(fā)酵粉不用酸奶機(jī)也可以做嗎?

    可以,睡覺(jué)時(shí)候放被窩,開(kāi)電熱毯
  • 安琪發(fā)酵粉牌子蒸包子需要放小蘇打嗎?

    適量加點(diǎn)小蘇打,蒸包子更加起發(fā)
  • 佰生優(yōu)發(fā)酵粉親們,800 毫升鮮奶,放兩條菌可以嗎?

    肯定可以,多放菌發(fā)的快,發(fā)的粘
  • 川秀發(fā)酵粉請(qǐng)問(wèn)特侖蘇和金典純牛奶可以用嗎?

    可以呀,但是要加糖,要不然沒(méi)味
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  • 川秀發(fā)酵粉袋子上說(shuō),酸奶發(fā)酵粉需要冷凍,是嗎?確定不是冷藏?

    冷凍,冷藏菌種很容易失去活性
  • 川秀發(fā)酵粉請(qǐng)問(wèn)還要里面?超市買(mǎi)的酸奶嗎?

    不加酸奶,直接川秀發(fā)酵粉加純牛奶。
  • 佰生優(yōu)發(fā)酵粉請(qǐng)問(wèn)一下你們買(mǎi)的菌粉有粉色物質(zhì)嗎?謝謝

    有啊,我猜是一菌種,沒(méi)事吧
  • 安琪發(fā)酵粉你好用發(fā)酵粉后要用生堿嗎?

    可以加一點(diǎn)吧。不加也不酸
  • 展藝發(fā)酵粉給一周歲的寶寶做烘焙輔食,可以放嗎?

    肯定可以啊,酵母沒(méi)問(wèn)題的
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  • 安琪發(fā)酵粉發(fā)面要加堿面嗎?

    直接用安琪發(fā)酵粉,不用加其它的
  • 川秀發(fā)酵粉請(qǐng)問(wèn),脫脂牛奶可以做酸奶嗎?

    應(yīng)該可以,我用的是全脂的
  • 安琪發(fā)酵粉耐高糖酵母粉可以做發(fā)糕嗎? 需要

    說(shuō)是可以,買(mǎi)了還沒(méi)用過(guò)
  • 用發(fā)酵粉發(fā)面蒸包子,面怎么才能醒得更好?

    用溫水和面,然后可以用屜布什么的蓋上,放在暖氣邊上,也是保證一定溫度,這樣發(fā)出來(lái)效果好些的
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