榴蓮果肉放入冰箱的冷凍室內(nèi)冷凍，每次食用時(shí)取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。　　榴蓮打開后，將柔軟的果肉取出來(lái)，用保鮮膜將剝出來(lái)的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內(nèi)冷凍，每次食用時(shí)取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。追答 : 如果這倆天都吃不完，可放一部分冷凍的，凍起來(lái)很好吃哦，個(gè)吃牛奶雪糕一樣。

榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。成熟果肉淡黃、黏性多汁，酥軟味甜，吃起來(lái)具有陳乳酷和洋蔥味，初嘗有異味，續(xù)食清涼甜蜜，回味甚佳，故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽(yù)。榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū)，含有多種招牌營(yíng)養(yǎng)素，被當(dāng)?shù)厝艘暈椤盁釒Ч酢?。泰?guó)曾有這樣一句民諺：“榴蓮出，沙籠脫?！币馑际枪媚飩儗幵该撓氯棺淤u掉也要飽嘗一頓榴蓮。 【營(yíng)養(yǎng)功效】 榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認(rèn)為其臭如貓屎，有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲...

捏尖刺: 成熟度好的榴蓮，才能又甜又糯；如果不小心買到不成熟的榴蓮，它的果肉往往又硬又澀，無(wú)法下口。想知道榴蓮成熟度怎么樣，通過(guò)一個(gè)“小動(dòng)作”就能知曉。這個(gè)胖胖的“狼牙棒”上面，布滿了密密的尖刺，選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內(nèi)捏攏，如果比較輕松就能讓它們彼此“靠近”，就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好；如果感覺手感非常堅(jiān)實(shí)，根本就無(wú)法捏動(dòng)，就證明榴蓮比較生?？创笮?通過(guò)辨識(shí)果實(shí)的大小和外觀顏色，也能識(shí)別榴蓮是否成熟。和挑西瓜的原理一樣，一般來(lái)說(shuō)，體型比較大的榴蓮成熟度會(huì)好一些。...

　　1、榴蓮成熟后，都是自然裂開口的，這個(gè)時(shí)候順著裂開的口子掰開或者用刀切開就能夠吃到榴蓮的果肉了?！　?、沒有自然裂開口的榴蓮： 首先用刀在榴蓮的尾端切開一塊兒，就能夠看到里面的紋路?！　?、用刀或剪刀順著紋路切開一塊兒，然后用手掰開就可以吃到美味的榴蓮肉了。（注意，用手掰的時(shí)候小心榴蓮的刺）

新鮮榴蓮和冷凍榴蓮的主要區(qū)別：口感和顏色，安全。一、凍榴蓮：1、在一般的用家來(lái)講是沒有太明顯分別的。冷凍榴蓮現(xiàn)在主要應(yīng)用于國(guó)內(nèi)的餐飲行業(yè)，冷凍榴蓮主打的是產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及熟度更高。2、凍榴蓮除了不具有那種強(qiáng)烈撲鼻的榴蓮味之外，鮮榴蓮香甜綿軟的口感全部得以保留，并且還新添了冰淇淋般糯滑的感覺。3、我們既可以像吃冰淇淋一樣用勺子挖著凍榴蓮吃，也可以把凍榴蓮放置室溫下回軟之后，像吃鮮榴蓮那樣用手拿著吃。保存時(shí)，可放在冰箱的冷凍保存，能夠保存2年時(shí)間。二、新鮮榴蓮：1、新鮮榴蓮在餐飲行業(yè)里面存在一個(gè)選材的問(wèn)題...