海參皂甙,也稱海參活素和海參素,是海參體內(nèi)最珍貴的營養(yǎng)成分。它的分子結(jié)構(gòu)類似皂甙,是羥畄烷生物的配醣體,它的藥用保健價值極高

紅色是冰島海參的天然色素，可以放心安全使用，且紅色內(nèi)筋營養(yǎng)價值更高在國內(nèi)，對于中國國產(chǎn)刺參的原始崇拜在消費市場還占主流。這是行業(yè)對消費者灌輸?shù)脑妓季S，人們偏重于海參刺的多少和顏色是否發(fā)黑，品相是否整齊，這是行業(yè)的整體誤區(qū)。試問哪個機構(gòu)做過權(quán)威的營養(yǎng)報告對比說明刺參有效含量高？國外一篇全球海參綜述類的文章里提到，全球公認(rèn)很好的海參是北美北歐和核輻射以前的日本海參，其次是非洲和南美產(chǎn)的海參，品質(zhì)比較差的是東南亞出產(chǎn)的海參，而最不安全的是中國大陸的養(yǎng)殖海參。因為其環(huán)境污染嚴(yán)重，加工技術(shù)不規(guī)范國產(chǎn)的全...

紅燒海參燜海參的制作材料：主料：黃瓜輔料：蔥醬：醬油，醬油，料酒，糖色，鹽，美極鮮，雞汁，姜汁酒，玉米淀粉制作方法：水系統(tǒng)黃瓜;切成菱形塊;滾刀切洋蔥，大蔥的身體輕輕的在數(shù)刀拔出，容易入味;炒鍋入油，7成熱，蔥絲放入油，炒味，撈出備用;海參飛水和姜酒;炒洋蔥和黃瓜水飛入鍋內(nèi)，加醬油，醬油，料酒，糖色，鹽，雞湯，小火系統(tǒng);泛勾芡，加蔥;

冰島就是海茄子跟被不是刺參,想愛你在很多商販都拿這個騙人

做法一：肉末海參肉要選三肥七瘦（即三分肥肉、七分瘦肉），將肉切成末后氽水，待肉末變色后，再加入醬油、水和少許糖，隨后將海參放入，用慢火煨至湯汁入味。 做法二：香辣海參 如果覺得肉末海參吃著不過癮，還可以在此基礎(chǔ)上加入干辣椒或辣椒油，拌以四川郫縣豆瓣醬，即可制成香辣海參。 做法三：海參小豆腐 將茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉攪成糊狀；將海參切成米粒狀的小塊后氽水，在蛋青糊中攪勻。隨后用蔥姜爆鍋，與嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。這道菜尤其適合老年人。 一品海參的做法 【原料】 整開烏參一只（250克...

你買的是光參吧,光參營養(yǎng)價值跟海參根本沒法比啊,這個黑皮肯定是要去掉的。如果追求滋補營養(yǎng),建議你購買刺參

有的， 你去新海海鮮城就可以買到啊~~~~~~ 在百盛后面· 你可以參考一下~~~~~~~~~~~ 呵呵 o(∩_∩)o...

冰島海參又叫紅極參，營養(yǎng)價值高。1、生長區(qū)域：紅極參是一種生長于靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海參。2、營養(yǎng)價值：高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇、豐富的維生素和礦物質(zhì)、18種氨基酸。3、形態(tài)特征：肉質(zhì)呈金黃色，體大肉厚。4、功效：（1）促進(jìn)體液免疫和非特異性免疫方面的作用更突出.（2）具有清洗血管、抗凝血，抑制栓塞形成，降低血脂和降低血粘度作用。（3）防止動脈粥樣硬化、修復(fù)陳舊性心肌梗塞最有效的物質(zhì)。（4）有降血壓、降血脂、提高人體的免疫力，預(yù)防高血壓、心腦血管疾病的作用。

你要說明你是哪個地區(qū)的啊。不同地區(qū)價格有差異的。

冰島海參?不要迷信，雖然傳說冰島野生海參不錯，但是中國進(jìn)口不多的，成都不算偏好海鮮的地方，可能很難找，而且海參處理很有難度，你干脆找一家好一些的海鮮酒家吃吧，不一定要冰島的

北極參長于靠近北極圈的冰島共和國深海水域，參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為很高。北極參脂肪量雖少，但人體必須脂肪酸花生四烯酸和EPA，占總量的50%以上，海參中主要含有A、B、D、E維生素。北極參中含有大量的礦物營養(yǎng)，如鈣、鎂、錳、硅，其中有機鈣含量豐富，為天然補鈣食品進(jìn)口海參的營養(yǎng)過去一直是很受爭論的話題，但在學(xué)術(shù)界，一直認(rèn)為同種類的生物身體結(jié)構(gòu)基本相同，所含的成分基本一致。為了給出科學(xué)的結(jié)論，從高等學(xué)府，到海洋研究機構(gòu)，再到國內(nèi)外食品檢測機構(gòu)，都做了大量的具體檢測工作，進(jìn)口海參的營養(yǎng)價值...