你好啊，廚房菜刀屬于生活百貨用品是可以托運(yùn)的，但是不可以帶上火車(chē) 汽車(chē) 飛機(jī)等交通工具的?？梢源虬眠M(jìn)行貨物托運(yùn)，或直接快遞即可。我們每天全國(guó)各地多發(fā)，絕對(duì)可以的，盡管放心。

一、專(zhuān)業(yè)程度不同廚師刀比菜刀的說(shuō)法更加正式，同樣是在廚房使用，菜刀更加口語(yǔ)化。二、使用者不同廚師刀的使用者是廚師，菜刀的使用者一般為家中做菜的人。三、使用場(chǎng)地不同廚師刀一般在酒店、飯館廚房使用，菜刀一般在家庭廚房使用。如圖為廚師刀。擴(kuò)展資料中式菜刀種類(lèi)桑刀：長(zhǎng)方形，薄長(zhǎng)且窄，通常上黑下白，最輕和使用最多的是它，切肉切菜都可，不可用來(lái)斬骨，因?yàn)殚_(kāi)縫角度極小，容易卡住傷刀。片刀：長(zhǎng)方形，片刀比桑刀寬，故名思意是片東西用的，用它可片出透明的肉片（和桑刀功能差不多），一般會(huì)重一點(diǎn)，不能用來(lái)斬骨（也稱(chēng)其為...

廚師用刀 最重要鋒利好用 耐用易磨，光好看不好用那多是沒(méi)用的。當(dāng)廚師沒(méi)有幾把得心應(yīng)手的菜刀是萬(wàn)萬(wàn)不行的，就像刀客沒(méi)有刀劍客沒(méi)有劍。廚師用刀首選，試試國(guó)藩聾啞刀廠的炮彈鋼手工菜刀吧，在湖南很出名，全國(guó)各地很多跑江湖的賣(mài) ，斬雞鴨魚(yú)排骨毫不費(fèi)力。一把老刀頂幾把不銹鋼刀了，不銹鋼刀切切菜蔬果還是可以，斬骨頭那就遜色了，重要的是不銹鋼壽命短啊，用一段時(shí)間后就和鋸片一樣又磨不動(dòng)，幾個(gè)月就報(bào)廢了。

西餐廚師刀 可以在酒店用品店購(gòu)買(mǎi)。家用菜刀 廚房菜刀 廚師菜刀可以在超市或網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。家用菜刀可以買(mǎi)傳統(tǒng)老式鍛打的那種菜刀國(guó)藩聾啞刀廠那種老菜刀 ，就父母那個(gè)年代家家戶戶使用好用得很?，F(xiàn)在市面上不銹鋼刀很多 外觀是精美了 但是實(shí)用性不強(qiáng) 還是老刀好用得多。

仔細(xì)研究了下,這個(gè)品牌確實(shí)存在,質(zhì)量也不錯(cuò),但是世紀(jì)聯(lián)華超市印花兌換的貌似是山寨的,除了logo其他地方都有區(qū)別,特別明顯的是刀柄部分的造型設(shè)計(jì)

廚師由于起職業(yè)的特性，使用刀的頻率也高，所以材質(zhì)選擇以及在制作過(guò)程的設(shè)計(jì)都特別的講究，刀柄用鐵柄的較為多，并且由于要處理多種食材，所以廚師使用的刀具種類(lèi)繁多！菜刀，可能一天用幾次就夠了，所以種類(lèi)單一！廚師面對(duì)的一般是切片以及斬骨這兩種使用常用，所以就單獨(dú)提出使用。廚師刀分類(lèi)廚師一般用斬刀、切刀、片刀、花刀（蓑衣刀，荔枝刀，柳葉刀，牡丹刀，滾刀，麥穗刀）去皮刀、蔬菜刀、果刀、雕刻刀、去骨刀、磨刀棒、抹刀等等。

日式料理刀是切魚(yú)比較快,鋒利。而中國(guó)廚師用的菜刀砍雞鴨排骨這些肉類(lèi)比較容易。如果答案滿意請(qǐng)采納,反之不滿意勿噴,畢竟我不是廚師,謝謝。

定非木柄我堂干鐵柄選圖木柄木柄減輕質(zhì)量畢竟用金屬要加重少配菜師累死另面木導(dǎo)熱差受溫度影響手更舒適防滑舒適握起覺(jué)

《我叫劉傳說(shuō)》是由云南廣電傳媒集團(tuán)、印紀(jì)影視娛樂(lè)傳媒有限公司 、云南金彩視界影業(yè)公司聯(lián)合出品的戰(zhàn)地愛(ài)情傳奇劇，由劉濤執(zhí)導(dǎo)，錢(qián)泳辰、斕曦、張一鸞主演。該劇以草根人物為視角，講述了一個(gè)“廚神”變“戰(zhàn)神”的傳奇故事 。

做這么久廚師開(kāi)始接觸的就是十八子作,去其他廚房也到處就十八子作這個(gè)牌子了,木柄... 稍稍重一點(diǎn)沒(méi)事,用久了就習(xí)慣了,太輕太小不怎么實(shí)用!