日常生活中，很多人買大蒜籽的時(shí)候常常會(huì)買得多點(diǎn)，可是買回家的大蒜籽有的時(shí)候放幾天就會(huì)長(zhǎng)出芽來，馬鈴薯發(fā)芽有毒不能吃許多人都知道，可是一直不知道發(fā)芽的大蒜籽能不能食用？植物生長(zhǎng)發(fā)育過程中遇到不良環(huán)境條件時(shí)，有的會(huì)暫時(shí)停止生長(zhǎng)，這種現(xiàn)象稱作休眠。如芽、鱗莖、塊莖類蔬菜發(fā)育成熟后，體內(nèi)積累了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，原生質(zhì)發(fā)生變化，代謝水平降低，生長(zhǎng)停止，水分蒸騰減少，呼吸作用減緩，一切生命活動(dòng)都進(jìn)入相對(duì)靜止的狀態(tài)，以便增加對(duì)不良環(huán)境的抵抗能力。有休眠期的蔬菜一出休眠期，遇到合適的生長(zhǎng)環(huán)境就會(huì)發(fā)芽，使其塊莖重量減...

方法二：500克蒜 配50克鹽 300克紅糖 30克米醋或20克白醋 八角可加可不加 600克水 ?? 制法：1、蒜頭去老皮，留2厘米假莖，蒜根部挖成錐形但不可把蒜頭挖散(目的是為了讓蒜入味) ??2、蒜頭泡清水5-7天，每天換水 ??3、蒜頭入壇，一層蒜一層鹽，不加水；每曰倒蒜一次，下面的倒到上面，使蒜淹均；5-7天后拿出曰曬，皮干后，若有老皮再除去……均勻地碼入壇中 ??4、水燒開，加紅糖，離火；水溫80度左右時(shí)加醋；待涼透后沖入蒜壇，封壇，7曰以后待紅糖轉(zhuǎn)為果糖后就可食用 ??5、回味糖味濃厚，咸中略酸，如喜酸可多加醋。 ??6、糖...

能吃,蒜苗不是還有的買嗎?放心吧。不過不是每一樣發(fā)芽的都能吃,例如:花生、土豆等都是有毒的

屁的產(chǎn)生來自三個(gè)途徑：（1）吞咽食物時(shí)，空氣隨之進(jìn)入消化道；（2）腸道中食物經(jīng)細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生的氣體；（3）血液中氣體滲入到腸道內(nèi)。 人每天約有7~10升氣體進(jìn)入腸子，但大部分被腸壁的血管所吸收，從腸道排出的大約有0.5升 屁是身體排放的廢氣，大部分是二氧化碳、氫氣和甲烷。 屁的產(chǎn)生，是因?yàn)槲覀兂缘氖澄?，有些未被分解。未被分解的部分，包含纖維和糖類，就成為大腸菌的食物。大腸菌飽餐后就會(huì)排氣，這些氣體在體內(nèi)累積，造成一股氣壓。當(dāng)壓力太大時(shí)，就會(huì)被排擠出體外，形成了屁。 屁的多少與人們的飲食有關(guān)。有些人愛吃洋蔥、生姜...

腌大蒜 1、糖醋蒜。糖醋蒜味酸甜且略咸。并且有大蒜固有的辣味和香味，質(zhì)地脆嫩爽口受人喜愛。 做糖醋蒜要用鮮蒜，選擇不傷不爛的大蒜，去梗去根，剝?nèi)ダ掀?，放進(jìn)涼水中浸泡，6小時(shí)換一次水，24小時(shí)后即可撈出控干，分層裝入壇內(nèi)。裝一層蒜撒入碎鹽和紅糖少許，撒滿表面為宜。一層一層裝滿后，蓋好待一至二天任湯。任湯按照100頭蒜1公斤醬油0.5公斤糖水（300克開水200克紅糖沖攪均勻晾涼），150克醋的比例配成湯倒入壇中。再撒入少量碎鹽即可蓋嚴(yán)封閉，放陰涼處，半月后即可食用或出售。 禁忌：腌糖醋蒜不可用生水作任湯，再者，在夏...

鼻子的形狀除了受皮膚及皮下組織厚薄的影響外，最重要的還是鼻骨與鼻軟骨。蒜頭鼻的問題在于鼻頭部皮下脂肪和纖維組織厚，鼻翼軟骨增生，鼻翼軟骨角度過大及后縮造成的。東方人鼻翼軟骨增生的情況較少，而以兩側(cè)鼻翼軟骨分開的角度過大及外側(cè)鼻翼軟骨往后縮所致。

糖醋大蒜頭是深受人們歡迎的一種蒜制品，不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)暢銷，而且在國(guó)際市場(chǎng)也有需求。 腌制糖醋大蒜頭的主要過程是： 一、備料。以100公斤成品計(jì)算，需要原料的配比為：鮮大蒜頭150公斤，鹽9-10公斤，白糖5公斤，糖精75克，米醋60公斤，開水20公斤。 二、選料。將鮮大蒜頭分等整理，特級(jí)每公斤20只，甲級(jí)每公斤30只，等外級(jí)每公斤30只以上。 三、浸洗。用清水浸洗8-12小時(shí)，但不必將大蒜頭的外皮剝掉。 四、初腌。將浸洗過的鮮大蒜頭瀝干，根據(jù)過磅重量，按比例均勻拌鹽，然后裝入酒壇內(nèi)。一般容量25公斤的酒壇，以裝進(jìn)16公斤左右的鮮大...

都是疏通血管,擴(kuò)張血管的,只能說有益身體健康,對(duì)治療有促進(jìn)作用,至于治病,水果吃多了還得病呢

純天然的，有什么影響?但是小孩子就怕對(duì)眼睛不好，因?yàn)榇笏馍贸?，能殺菌，但傷肝，?duì)眼睛有刺激，寶寶那么小，怕有不好，但是凡事有量，量小問題當(dāng)然不大。大蒜也分生和熟，熟的殺菌功能小，潤(rùn)肺，不刺激

孕婦吃大蒜好。大蒜含有多種營(yíng)養(yǎng)物資。據(jù)分析，大蒜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及多種礦物質(zhì)和維生素。孕婦吃大蒜有益健康，能促進(jìn)人體的血液循環(huán)還能促進(jìn)智力發(fā)展，大蒜對(duì)多種病毒、細(xì)菌有殺滅作用，還有抗真菌、抗原蟲作用。但不宜多吃，以免刺激腸胃，引起不適，傷肝損目。