原切牛排，鮮嫩多汁，分量足，美味可口，味道一流。關(guān)鍵還是要看你會不會煎牛排，肉肯定是原切肉。你可以看一下肉的紋理。

給父母的話建議買肉質(zhì)軟的，西捷家庭牛排有牛筋，嚼勁好，不適合牙口不好的老年人

嗯，一般，肉有好的也有次的，反正我收到兩塊邊角料。

很好 買過其它介個 不如家庭牛排 物美價廉

買了，是真原切的牛排，口感很棒非常好吃

孩子吃那個菲力的可以，挺嫩的。很新鮮

確定是拼接的，成分表里面有卡拉膠

還沒有吃，看著應(yīng)該是整條的

我覺得是合成的吃起來很嫩

還可以，吃著不錯！

制作方法 原料： 牛扒，洋蔥，蒜肉，牛油，黑胡椒碎，精鹽。 做法： 1、洋蔥切成細(xì)絲，待用。將蒜肉剁成蒜蓉，搽勻牛扒，撒上調(diào)味料，略腌片刻。 2、用高火燒熱煎碟2分鐘，放入油1湯匙，加入牛油加熱1分鐘放入洋蔥絲略炒勻，放煎碟四周。 3、將牛扒放中央，用高火煎2分鐘，反轉(zhuǎn)再煎1分半鐘，撒少許黑胡椒粉于面即成。 4、可配合灼熱的蔬菜共食。 茄汁牛扒的做法 原料： 凈牛外脊1000克，蔥頭、胡蘿止各100克，番茄150克，面粉50克，炸土豆條500克。 調(diào)料：食油150克，香葉1片，番茄醬100克，精鹽、胡椒粉各適量 制作方法： (1)將牛外脊洗凈...

牛肉的品質(zhì)主要包括牛肉得顏色、嫩度、風(fēng)味、系水力和多汁性。肉的顏色是受年齡、屠宰加工得衛(wèi)生狀況、儲藏加工條件、肌肉部位、在空氣中暴露得時間等因素影響得。正常牛肉得顏色為鮮紅色。牛年齡越大顏色越深，從淺白色到紅色、深紅色。牛肉在空氣中與氧氣接觸，顏色會發(fā)生變化。當(dāng)新鮮肉置于空氣中，開始是鮮紅，約叁零分鐘后，肉色會加深，變成紫色，隨著時間延長，肉色會再變得發(fā)褐，這種變化在短時間內(nèi)還會逆轉(zhuǎn)，即肉色還會變紅。但若時間太長，肉表面變質(zhì)，肉色就會變褐。里脊就是非力，它得肉質(zhì)較肋條肉粗一點，但肉味鮮甜，很適合...

可以把家庭牛排制作方法制成視頻采用空間等地方推廣。很期待看到你的家庭牛排哦2020489776

燒烤牛小排佐柳橙黑胡椒醬汁 材料：牛小排3片醬汁：柳橙汁200毫升，黑胡椒汁2大匙，果糖1小匙，番茄醬1大匙做法：1.柳橙汁以大火濃縮至1/3量，加入黑胡椒醬、果糖、番茄醬拌勻，冷卻后，放入牛小排腌制約1小時。2.將牛小排放入烤箱中，以220攝氏度的溫度燒烤至牛小排表面滲出粉紅色的汁液，且骨頭與肉精密結(jié)合在一起。燒烤期間可適時地將醬汁刷于牛小排表面。3.腌汁加熱后可淋于牛小排上。小功夫1.果汁中地果酸有助于軟化肉質(zhì)，或者可以果醬取代。2.烤牛小排時地溫度不可太高。

我覺得是合成的

煎牛排 原料：牛排 配料：蔥頭汁，黃酒，雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司，黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。 做法： (1)、將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成 1寸半直徑的圓薄片，隨即用刀斬幾下，再把肉修圓，把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調(diào)成的鹵汁內(nèi)拖一拖，取出腌五分鐘，再用蛋糊涂拖； (2)、下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄沙司，翻幾下出鍋裝盆，配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片上席即可。

?炸小牛排 主料：牛排500克， 輔料：雞蛋60克，土豆（黃皮）300克，小麥面粉20克，胡蘿卜100克，菜花100克，面包屑80克， 調(diào)料：植物油60克，黃油20克，鹽5克，胡椒粉1克 做法 1.將雞蛋打散成蛋液。土豆炸土豆條，胡蘿卜、菜花煮熟備用。 2.將小牛排洗干凈，切成8塊，用刀背拍薄，撒鹽、胡椒粉、蘸面粉、裹蛋液、面包屑，用熱油炸黃，熟透。 3.裝盤時，配上炸土豆條、煮胡蘿卜、煮菜花，澆上黃油即可。 咕嚕牛排 主料：牛肉300克，熟鮮筍肉150克，雞蛋液30克， 輔料：辣椒25克，蔥段5克，蒜泥， 調(diào)料：芝麻油各00.5克...

　　家庭牛排的做法步驟1. 牛排洗凈用廚房紙擦干水分，用刀背在牛排上剁幾下，讓肉松軟些；牛排兩面均勻地抹上鹽和黑胡椒粉，腌20分鐘。2. 鍋內(nèi)放少許黃油，燒熱，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煎20秒，翻面，直到自己喜歡歡的生熟程度，即可。3. 再炒些洋蔥，煎個雞蛋，配上水焯過的西蘭花，裝碟；加入現(xiàn)成的李錦記-黑椒汁，完成。

黃油，洋蔥，大蒜，口蘑，黑胡椒，鮮貝露，蠔油，白糖，雞精，鹽。方法步驟1、鍋中放入黃油，燒融化后下入蒜末，洋蔥和口蘑末炒香；2、接著加入適量的水，放入蠔油，鮮貝露和黑胡椒粉；3、另外加入鹽，雞精，白糖，然后小火煮5分鐘左右收濃即可。

多味坊家庭牛排主打產(chǎn)品是牛排，多味坊家庭牛排的牛排是事先先腌制好的，最后再真空包裝，這樣就可以保持牛排原汁原味的新鮮度了。另外你還可以在他們店里，在專業(yè)廚師的指導(dǎo)下，親手烹制牛排，牛排與生俱來就注定與“高雅、貴族、品位”聯(lián)系在一起，食用牛排的習(xí)慣最早來源于歐洲中世紀(jì)。 多味坊公司目前擁有全國品種最全、挺有特色、產(chǎn)品口味豐富、適合各地的特色小吃項目。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，很低投資幾千元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項目。公司推出休閑小吃，配方獨特，色香味美，并且連鎖經(jīng)營，市...