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怎么制作熱狗腸
熱狗腸制作的方法:食材:步驟:面盆中依次放入鹽、細(xì)砂糖、粉類、干酵母、全蛋液,一邊將水緩緩加入,一邊用勺子攪拌混合,泡面30分鐘后,揉成表面光滑的面團(tuán)后加入軟化黃油繼續(xù)揉至可以拉出半透明薄膜。密封后置于溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。取出發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后分割為50克/個的面團(tuán)。滾圓后表面覆蓋保鮮膜,松弛15分鐘左右。松弛后的面團(tuán)整形為錐形,中間松弛5分鐘左右,依次放上切成三角形的奶酪片和熱狗腸。從上向下卷成卷。將做好卷排放在事先鋪好不粘油布的烤盤上,封口朝下,放入溫暖處進(jìn)行二次發(fā)酵。二次發(fā)酵完成后,預(yù)熱烤箱190度,... -
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自己家吃烤熱狗腸
1 切成小片煮面吃很香嫩。 2 微波爐加熱需趁熱吃,不要波的太久,只要聽到香腸有吱吱聲好像是要爆裂的程度立馬關(guān)火,這個時候是很好食用的時候。 3. 煎炸著吃,我感覺這樣是除了用烤腸機(jī)以外是很好的辦法了,用刀把解凍的香腸雕花(插不插竹簽沒事),根據(jù)自己的藝術(shù)水平來做,下鍋后不掉塊就行。因為烤腸本身是熟的,不用太高油溫,也不用太多油。6-7成油溫炸開花炸透后出鍋。撒上孜然,配些香辣醬一刷,味道好極了。 -
玉米熱狗腸怎么做好吃
材料高筋粉140克,火腿腸5根,水80克,細(xì)砂糖20克,黃油15克,雞蛋液10克,鹽1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺,全蛋液適量,黑芝麻適量做法1.后油法把材料混合,揉成可以拉出薄膜的面團(tuán)2.蓋上保鮮膜,放在溫度28度左右的環(huán)境中發(fā)酵至兩倍大,用手指粘粉插進(jìn)去,不回縮,就表示優(yōu)秀次發(fā)酵完成3.排氣后,分割成5份,用保鮮膜蓋著,進(jìn)行中間松弛15分鐘4.準(zhǔn)備火腿腸和黑芝麻5.取一個中間松弛好的面團(tuán),在案板上搓成細(xì)長的面條,把長面條一圈一圈地繞在火腿腸上6.依次繞好全部火腿腸,放進(jìn)墊了錫紙的烤盤上7.把烤盤放進(jìn)烤箱,下面放一碗熱水,... -
哪里有熱狗腸批發(fā)?
淘寶就有。我就是開熱狗店的。一直用法蘭克福熱狗腸,純?nèi)?好吃還便宜。淘寶搜“法蘭克福熱狗腸”優(yōu)秀個銷量最多的那個,我一直在那買,是百德食品的。 -
臺灣熱狗腸熟后怎么保存啊?
記得要蓋上一層保鮮膜哦! 不然會串味道的! 放在冰箱里就好了! -
面包加根熱狗腸配些生菜和沙拉醬怎么用甄嬛體來形容
最近聽聞西方珍品加上我朝極品的味道真真是極好的,不過我私心想著若是再加上一些鄉(xiāng)村小菜和西方御供瓊釀想必味道更添一等罷, -
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臺灣熱狗腸怎么做
很低成本是多少?要看你的道德底線是多少。。。。。。。。。。。。。。。 -
長吃熱狗腸有什么不好嗎
正所謂--- 垃圾食品。 熱狗腸,火腿腸……均含亞硝酸鹽 你如果要吃,那么就再加個水果。 或者,加一份蔬菜。 VC可以解毒。 -
雙匯 玉米熱狗腸 整箱價格是多少 里面有多少條?
雙匯玉米熱狗腸現(xiàn)在市場上流通最多的45g的,每箱60支,正常價格是50元/箱