鯡魚罐頭是瑞典傳統(tǒng)食物，將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發(fā)酵而成的一種散發(fā)著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。發(fā)酵鯡魚的很大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。沒吃過腌鯡魚的人常因為它刺鼻的惡臭而掩鼻，據(jù)報道瑞典政府也規(guī)定不許在住宅區(qū)內(nèi)開啟鯡魚罐頭。國際航班也不允許攜帶這種罐頭，因為氣壓的變化可能發(fā)生罐頭破裂，后果很嚴(yán)重。其臭味相當(dāng)于納豆的300倍。

展開全部 ??！味道無法形容，感覺混合了屎味，死老鼠味，魚的腥味！而且是生的！銀白色的魚鱗在渾濁的黃色汁液里閃閃發(fā)光！沒敢細聞，粗略的聞聞都要吐了，鼓起勇氣嘗了一口。??????_??????咦～居然沒有想象的難吃，咸咸的，像是一個臭鴨蛋被淹成了咸鴨蛋的味道。里面居然還有魚籽。吃了兩口，沒敢再吃，感覺整個口腔全是臭味。追問 : 你吃過 追答 : 這是吃過的人寫的。我沒吃過，僅供參考。追問 : 不是那玩意價格有點貴，關(guān)鍵是還被人形容的跟生化武器一樣，就挺好奇的，我到底是應(yīng)該買還是不應(yīng)該買 追答 : 是挺貴的，真感興趣就試試...

鯡魚罐頭是瑞典傳統(tǒng)美食，因其難以消散的惡臭在社交網(wǎng)絡(luò)上走紅，被譽為“世上最臭的食物”，僅僅是打開罐頭就能讓人嘔吐、流淚！鯡魚罐頭是將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發(fā)酵而成的一種散發(fā)著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。

鯡魚罐頭是瑞典傳統(tǒng)食物，將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發(fā)酵而成的一種散發(fā)著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。發(fā)酵鯡魚的很大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。沒吃過腌鯡魚的人常因為它刺鼻的惡臭而掩鼻，據(jù)報道瑞典政府也規(guī)定不許在住宅區(qū)內(nèi)開啟鯡魚罐頭。國際航班也不允許攜帶這種罐頭，因為氣壓的變化可能發(fā)生罐頭破裂，后果很嚴(yán)重。其臭味相當(dāng)于納豆的300倍。鯡魚，學(xué)名太平洋鯡魚，亦稱青魚，頭小，體呈流線型，體延長而側(cè)扁，背鰭位于體的中部與腹鰭相對，背側(cè)藍黑色，腹側(cè)銀白色，為冷水性中上層魚類，平時棲息較深海域，體內(nèi)多脂...

版大夜晚吉祥!可能要去瑞典才能購買到這種罐頭:檢視圖片檢視圖片檢視圖片鹽醃鯡魚(surstr?mming)三明治，底部的薄餅是瑞典北方特有薄餅，配上馬鈴薯、奶油、紫色洋蔥壓住臭味，粉紅色的魚肉就是鹽醃鯡魚(surstr?mming).聽說臺北的Flavors 瑞典餐廳 臺北仁愛路4段300巷26弄13號1樓可以吃到這種瑞典鹽醃鯡魚大餐.請參考 參考資料 查看原帖>>

鯡魚罐頭并不難吃,而是非常難聞。就像臭豆腐,聞著臭,吃著香。

鯡魚罐頭是世界上最臭的食物，由鯡魚經(jīng)腌制而成。該食物擁有強烈的刺鼻臭味，是湖南臭豆腐的200倍，是納豆的300倍。甚至有相關(guān)規(guī)定這種罐頭不允許帶上飛機，公交車，地鐵等，防止外包裝破裂而導(dǎo)致惡臭彌漫。

不考慮氣味,鯡魚罐頭可以說別有風(fēng)味,只是比較咸,不過喜歡的人也有很多,氣味就不敢恭維了

臭豆腐也臭，照樣也有人買。世界之大，無奇不有，林子大了，什么鳥都有。