應(yīng)該不是從湖北來(lái)的吧？收到的很快，不是從各地區(qū)的庫(kù)里發(fā)貨么？

味道不錯(cuò)，畢竟火鍋調(diào)料價(jià)位這樣的品質(zhì)也挺好。

取大腕一個(gè)、筷子一雙、芝麻醬一瓶、醬豆腐一瓶、韭菜花一平、香油一瓶（這些材料是用不完的要是家里沒(méi)有這些材料必須買）將芝麻醬倒出來(lái)要多到一些，取飲用清水一杯，倒入裝有芝麻醬的碗里不要到多了要一點(diǎn)一點(diǎn)地用筷子把芝麻醬泄開(kāi)，（我的方法很費(fèi)時(shí)的，你要有耐性，我和小料一般用20分鐘左右這樣和出得料才香呢）， 要一個(gè)方向不停的攪動(dòng)，和好的程度是芝麻醬很細(xì)膩沒(méi)有醬塊稍微有點(diǎn)稀但不要太稀還要看到有小氣泡才成，這樣香味就出來(lái)了不用放糖都能品出淡淡的甜味，然后倒入醬豆腐汁或一塊醬豆腐（汁不要放得太多）還是按剛才的方向...

　　重慶火鍋： 　　麻辣為主.多味并存，講究調(diào)味.善于變化 ，注重用湯.崇尚自然 ，刀工精細(xì),變化靈活 ， 　　選料廣泛,獨(dú)具一格 。 　　配料: 　　牛油3斤 色拉油2斤 郫縣豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 糍粑海椒1,5斤 生姜1兩 大蒜1 　　兩 花椒1.5兩 豆豉15克 宜賓碎米牙菜15克 冰糖1兩 上等辣椒面2兩 大蔥1兩3寸段 　　香料配方: 　　白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5 　　克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陳皮5克 篳撥5克 香茅草5-8克 八角5克 香葉5克千里香5克 　　小茴香...

涮火鍋的順序很有講究，很好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣，才可以合理利用食物的營(yíng)養(yǎng)，減少胃腸負(fù)擔(dān)，減少一些偏熱癥狀,甚至引發(fā)某些疾病。達(dá)到健康飲食的目的。 以下幾種飲料都是吃火鍋時(shí)可以選擇的： 碳酸飲料：雖然它們除糖分外，含其他營(yíng)養(yǎng)成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促進(jìn)體內(nèi)熱氣排出，產(chǎn)生清涼爽快的感覺(jué)，補(bǔ)充水分的效果也較好。 果汁飲料：含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸分泌、助消化，還可使小腸上部呈酸性，有助于鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用...

要放花生醬,芝麻醬,辣油,香油,乳腐汁,鹽,醬油,糖,味精,少許胡椒粉。

真正老北京八旗吃法的調(diào)味料是：芝麻醬、韭菜花、醬豆腐（王致和的）、鹵蝦油（上面其他人關(guān)于蝦醬或魚(yú)露的說(shuō)法都不正確，最正宗的應(yīng)該是山東的鹵蝦油）、花椒水（這個(gè)很關(guān)鍵可以祛除羊肉的腥膻味）、黃酒、炸辣椒油、味精（民國(guó)后加上的）、陳醋（山西的，可以增加羊肉的鮮嫩的口感）、醬油（隨各人口味輕重，我不建議加），另外別人講的香油千萬(wàn)不能放，因?yàn)橹ヂ獒u就是這個(gè)口味，再放香油不但重復(fù)而且過(guò)于油膩！另外，要準(zhǔn)備糖蒜和香菜末，這兩樣可以根據(jù)個(gè)人口味做為輔料增加調(diào)味料的口感。

鴻興源合理分析各地域人文、習(xí)慣與傳統(tǒng)對(duì)口味的不同需求,開(kāi)發(fā)出適合于專賣店銷售的產(chǎn)品270余種,產(chǎn)品種類及規(guī)格覆蓋家庭、餐飲、工業(yè)等各類群體需求。

1甘菘 在麻辣火鍋湯料或鹵菜中常用的一種毛絨絨、黑褐色的根狀香料，成都人稱為香草，重慶人稱其為香菘，其實(shí)應(yīng)該叫甘菘，又名甘菘香。甘菘氣味辛香，近似強(qiáng)烈的松節(jié)油氣味，具有理氣止痛、開(kāi)郁醒脾的作用，是被用作治療胸腹脹痛、胃痛嘔吐、食欲不振、消化不良的一味中藥。在麻辣火鍋湯料或鹵水中加入此香料，其香味濃郁。不過(guò)要注意量的把握，一次用量不宜超過(guò)5克，否則香氣“膩人”。 2 丁香 又叫公丁香、子丁香，為丁香的花蕾，烹調(diào)中常用的是干品，香味濃，嘗 之有刺舌、麻舌感，其性味辛溫，有暖胃、止嗝逆、驅(qū)風(fēng)、鎮(zhèn)痛的作用。...

企業(yè)取得生產(chǎn)許可證，應(yīng)當(dāng)符合下列條件: 1 有營(yíng)業(yè)執(zhí)照; 2 有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員; 3 有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件和檢驗(yàn)手段; 4 有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件; 5 有健全有效的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度; 6 產(chǎn)品符合有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求; 7 符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定，不存在國(guó)家明令淘汰和禁止投資建設(shè)的落后工藝、高耗能、污染環(huán)境、浪費(fèi)資源的情況; 8、法律、行政法規(guī)有其他規(guī)定的，還應(yīng)當(dāng)符合其規(guī)定。 我郵箱:tianteng365@126.com。如果需要辦理和其他幫...