你好！！ 　　姬松茸(又名巴西蘑菇)，原產(chǎn)巴西、秘魯。它是一種夏秋生長(zhǎng)的腐生菌，生活在高溫、多濕、通風(fēng)的環(huán)境中，具杏仁香味，口感脆嫩。營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定結(jié)果，(以每lOOg含量計(jì))：蛋白質(zhì)38·Hg，脂肪2．05g，總糖8．23g，粗纖維5．6S，維生素C63．6mg，硫胺素0．2mg，核黃素12．3mg，鉀2690mg，鈉33．35g，鈣27．8mg，鎂89．3mg，磷499．9mg。巴西蘑菇含有18種氨基酸，其總量為22．0686％，高于一般食用菌，9種必需氨基酸為9．5898g，占總氨基酸的含量43．45％。1S種氨基酸中谷氨基酸的含量很高為3．0878g，其次是蛋氨酸為2．115...

1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.腿骨冷水入鍋焯燙過(guò)涼。3.姬松茸溫水浸泡30分鐘。4.山藥去皮切塊清水浸泡，蔥姜切好。5.把腿骨，蔥姜放入電壓鍋內(nèi)膽中加入料酒。6.再加入山藥。7.再把姬松茸放入連浸泡的水也一起倒入。8.水量不夠可再加一些清水。9.然后加蓋按下?tīng)I(yíng)養(yǎng)燉--排骨。10.滴聲提示后開(kāi)蓋加鹽，11.胡椒粉調(diào)味。12.攪拌均勻即可食用。

姬松茸堡鮮淮山 用料：姬松茸50克、鮮淮山500克、排骨頭300克、鹽和雞精適量 做法： 1.將姬松茸菌洗干凈，用300毫升水浸泡半小時(shí)。 2.排骨頭洗凈，在滾水里氽掉血水。 3.沙鍋里加入1500毫升水，煮開(kāi)后放入排骨頭和姬松茸，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮開(kāi)就將火調(diào)到最小，慢慢煲。 4.鮮淮山去皮，切成厚度為8毫米左右的塊狀。 5.排骨和姬松茸煲1.5小時(shí)后，加入鮮淮山，大火煮開(kāi)后再小火煮20分鐘。6.最后加入鹽和雞精即可。 淮山(山藥)【內(nèi)容介紹】:淮山(山藥) 【性味】:平、甘、無(wú)毒?！練w經(jīng)】:入肺、脾、腎...感...

和一只雞的脖子和整個(gè)翅膀還有小腿，爪子一起燉湯，一定要用小火煨，等到雞肉燉的很爛時(shí)，就可以了~· 這樣不僅把姬松茸的營(yíng)養(yǎng)給逼出來(lái)了，并且燙的鮮味更是不錯(cuò)，在放少許鹽（千萬(wàn)不要放多了，否則會(huì)搶味）就完美了~~

主料姬松茸30克烏雞300克瘦肉100克 輔料鹽適量姜適量紅棗1顆 步驟姬松茸燉烏雞湯的做法步驟11.姬松茸清水沖洗一遍姬松茸燉烏雞湯的做法步驟22.清水浸泡半個(gè)鐘姬松茸燉烏雞湯的做法步驟33.烏雞洗凈，瘦肉洗凈切塊，放入鍋中姬松茸燉烏雞湯的做法步驟44.紅棗洗凈切半，姜洗凈拍扁，放入鍋中。姬松茸及浸泡的水倒入鍋中姬松茸燉烏雞湯的做法步驟55.大火燒開(kāi)，中火燉兩個(gè)鐘姬松茸燉烏雞湯的做法步驟66.加入適量鹽即可

羊肚菌姬松茸雜菌湯材料羊肚菌3克姬松茸8克猴頭菇20克排骨1斤半花菇10克黑木耳10克茶樹(shù)菇20克做法1準(zhǔn)備好所有的材料2菌類放入盤(pán)中，用冷水泡20分鐘。上方可壓一個(gè)大盆或大碗，這樣菌類更容易泡透3排骨煮開(kāi)水2分鐘后，撈出清洗干凈備用4排骨煮開(kāi)水2分鐘后，撈出清洗干凈備用

用料 ?蘆筍 ? ?800克 ? ?姬松茸 ? ?1-2大朵 ? ?蒜 ? ?1瓣 ? ?鹽 ? ?油 ? ?蒜香姬松茸蘆筍的做法 ?將蘆筍老根部去皮，切掉太老太硬的部分之后，切斜片；姬松茸切片，蒜斬碎。鍋內(nèi)放一點(diǎn)油，將姬松茸先小炒3分鐘。接著下蘆筍一起炒5分鐘左右，關(guān)火前加蒜和一點(diǎn)鹽即可。小貼士1.蘆筍味甘甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽就好。?2.姬松茸提鮮，醬油雞精什么的不用放。

1、品種上的區(qū)別：松茸學(xué)名為松口蘑，擔(dān)子菌門(mén)，口蘑科，無(wú)法人工栽培.姬松茸原產(chǎn)自巴西，也稱為巴西蘑菇，傘菌科?？梢匀斯ぴ耘嗟氖秤镁?，價(jià)值較低，市場(chǎng)價(jià)一般為松茸的30分之一。2、生長(zhǎng)環(huán)境松茸:生長(zhǎng)于海拔1600－3200米的溫帶寒溫帶的華山松、云南松與櫟樹(shù)、杜鵑等混交林的密林之中的地上，主要分布在四川、云南、西藏、黑龍江、吉林等地，松茸對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求極其苛刻，只能生長(zhǎng)在沒(méi)有任何污染和人為干預(yù)的原始森林中。姬松茸:夏秋生長(zhǎng)在有畜糞草地上的腐生菌，原產(chǎn)自巴西、秘魯，生活在高溫、潮濕、通風(fēng)的環(huán)境中。3、外形松茸:腳帽勻...

姬松茸和帢馬谷都是堿性食物,堿性食物對(duì)降尿酸是有一定的幫助作用的。