蜜蠟烤肉醬不會(huì)做，一般的烤肉醬還是會(huì)的花生米30g 輔料油適量鹽適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量孜然粉適量清水適量白糖適量辣妹子辣醬1大勺番茄醬1大勺豆瓣醬1勺 步驟1.大部分原料，花生米和白芝麻是提前烤熟的，料理機(jī)里是糖粉，正好用了2.花生米和白芝麻在料理汁磨細(xì)3.加入一勺六月鮮豆瓣醬，這個(gè)醬不太辣，比較細(xì)，不是廣告哦4.加入生抽和老抽、食用油拌勻5.加入適量食鹽6.喜歡孜然的香味，加入孜然粉7.加入胡椒粉8.加入番茄醬，差不多一大勺9.加入辣妹子辣醬，這個(gè)多加點(diǎn)，顏色就出來了10.看有點(diǎn)干，加適量清水，拌至想要的效果即可

材料醬油6大匙，蠔油2大匙，蒜粉1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，肉桂粉1小匙，糖2大匙，香油1大匙，柴魚片2大匙做法1.將所有材料（柴魚片除外）攪拌均勻即為烤肉醬。2.烤肉時(shí)，把醬料刷在肉片或雞腿上烤均勻，撤上柴魚片增味即可。材料洋蔥1/2個(gè)，蕃茄1個(gè)，蒜頭3顆，水250㏄，黑椒粉30克，蠔油100克，糖20克，玉米粉12克，水20㏄做法 1.洋蔥、蕃茄洗凈，蒜頭去皮，放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)，加水?dāng)嚢璩芍?.米粉加入水調(diào)勻備用。3.法1的湯汁放入鍋中煮至微滾，加進(jìn)黑椒粉、蠔油、糖、玉米粉水即可。材料醬油膏300㏄，姜末20g，蒜末50g，糖1大匙，辣椒粉1...

B.B.Q.烤肉醬 材料: 番茄醬2 大匙、法式芥茉醬1/2 大匙、海鮮醬1 大匙、黑醋1/2 大匙、橄欖油1/2 大匙、辣椒醬1/3 大匙、 洋蔥碎末1/4 杯、蒜末1 大匙 粗黑胡椒1/2 小匙、鹽少許、糖少許 做法 將所有材料:混合調(diào)勻即可. 蒜味烤肉醬 材料: 醬油2 大匙、蠔油2 大匙、冰糖或麥芽糖2 大匙、五香粉少許胡椒粉1/4 小匙、水3 又1/2 杯、酒1 大匙、 蒜頭12 個(gè) 做法 1.鍋中放入2 大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時(shí)立即撈起 2.另外準(zhǔn)備一個(gè)鍋?zhàn)?將所有調(diào)味料放入鍋中煮開,再加進(jìn)炸好的 3.蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬 ...

清油醬 材料：鹽、紅辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、魚露1茶匙 做法：將所有材料混合，加入紅辣椒末、蒜末即可。 用法：非常適合各種蔬菜的涼拌，如圓白菜、四季豆、海帶均可，只要將蔬菜焯熟淋上醬汁即可食用。 麻椒醬 材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、鹽少許。 做法：將以上所有材料攪拌均勻，即可涼拌使用。 用法：這道涼拌醬可以用于海鮮、牛、羊肉涼拌入味。 魚露醬 材料：魚露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蠔油1/3茶匙、鮮雞粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少許（可不加...

飄香醬的調(diào)制 1、配料：泡椒500克，芝麻醬150克，花生醬200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鮮1號(hào)1包，雞精100克，白糖20克，精鹽40克。 2、先將泡椒剁細(xì)，大蒜瓣剝皮搗爛。 3、用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細(xì)沫、花椒粉，特鮮1號(hào)、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。 4、 用菜油燒到八成熟放入泡椒細(xì)沫炸香，然后倒入瓷器調(diào)好的料中蓋上蓋子，讓冷卻后再嘗一下，如果咸了，適當(dāng)放點(diǎn)白糖味精，淡了加點(diǎn)鹽即成飄香醬。

用料 ?面粉、牛奶、雞蛋、黃油、酵母、鹽 ? ?適量 ? ?米酒+蠔油+蕃茄沙司+海鮮醬+冰糖+水淀粉 ? ?適量 ? ?雞胸肉、紫甘蘭、蔥、奶酪 ? ?適量 ? ?烤肉醬雞柳披薩的做法 ?將材料里的優(yōu)秀項(xiàng)混合發(fā)酵，備用。米酒+蠔油+蕃茄沙司+海鮮醬+冰糖+水淀粉，加熱做成烤肉醬雞胸肉斜刀切成薄片，然后用烤肉醬將雞胸肉腌漬一下備用發(fā)面團(tuán)成型，200度7分鐘，變色后取出。先刷一層烤肉醬，鋪一層奶酪，將雞胸肉、紫甘蘭、蔥絲依次擺好，再鋪一層奶酪。放在烤箱內(nèi)的中上層繼續(xù)烤，直到奶酪變色為止，即成。

除了做烤肉用 還可以做鐵板茄子哦:將茄子切厚片 可配上洋蔥 尖椒等,烤肉醬兌水調(diào)汁,沒過菜,蓋蓋頓,熟后大火收汁即可 (不用油哦)

清油醬 材料:鹽、紅辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、魚露1茶匙 做法:將所有材料混合，加入紅辣椒末、蒜末即可。 用法:非常適合各種蔬菜的涼拌，如圓白菜、四季豆、海帶均可，只要將蔬菜焯熟淋上醬汁即可食用。 麻椒醬 材料:花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、鹽少許。 做法:將以上所有材料攪拌均勻，即可涼拌使用。 用法:這道涼拌醬可以用于海鮮、牛、羊肉涼拌入味。 魚露醬 材料:魚露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蠔油1/3茶匙、鮮雞粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘...

材料辣豆瓣2大匙，花椒粉1/4茶匙，孜然粉1/4茶匙，五香粉1/4茶匙，朝天椒粉1/2茶匙，蒜末20g，醬油1大匙，糖1茶匙，料理米酒1大匙，水1大匙做法1)將材料倒入碗中2)將所有材料混合均勻即可。

　*烤肉醬 　　配料：醬油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。 　　做法：將所有材料混合均勻，即可。 　　*麻辣醬 　　配料：檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。 　　做法：將所有材料混合均勻，即可。 　　*酸梅醬 　　配料：酸梅3顆，酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。 　　做法：將所有材料混合均勻，即可。 　　*蘋果醬 　　配料：蘋果1只(去核，打成醬狀)，蘋果汁1/2杯，白醋...