水開后放入即可,記得多放點水,不過不要煮的太爛,放入后開鍋1-2分鐘就可以撈出加配料食用了

啊??太有難度了!告訴你做法就知道有多難了! 和面加點鹽，醒1個小時，軟一點的時候，找個超大的案板，和1.2米的搟面杖，撒上面。在超大的案板上面吧面搟的超大，搟的越薄越好。在把你搟的超大的面卷起來。找把超利得菜刀。切得越細越好，切記，切得要以龍須為標準。燒水下面不用我教了吧!不要煮過了，你的龍須很容易熟。做成什么味就看你的心情了! 順便說一句,我是廚師，有面點師做過，沒四五年的功夫是做不下來的。住你成功!

龍須面材料龍須面150克，墨魚兩小片，蛋一個，草蝦一只，蛤蜊一個，香菇一朵，魚片兩片，豌豆莢三片做法1.將墨魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、豌豆莢放入一碗中，倒入1/4調(diào)料(A)，加蓋中高火4分鐘。2.將3/4調(diào)料(A)放入大湯碗中，加蓋高火4分鐘至沸。3.將面放入湯中，把其他材料整齊地排列于面上，湯汁一并倒入，加蓋中高火2分鐘。4.撒上蔥花、辣椒粉即可。雞湯龍須面材料龍須面200g，雞腿2個，干香菇5朵，料酒1大匙，老姜2片做法1.雞腿洗凈剁成小塊，在沸水中焯去血水，撈出備用。香菇泡軟，去梗洗凈，和雞塊混合，放入凈鍋中2.鍋中放入...

雞蛋要先放,基本成形后放龍須面。媽媽就是這么做的。

一、食材：　　白菜 少許、土豆 一個切厚片、香干 十片、功德林壽面 100g、鹽 油 適量二、步驟：　　1、?砂鍋蘑菇爆鍋　　2、下白菜土豆厚片略炒　　3、防水開鍋燉熟，放壽面煮熟，放香干再燉半分鐘三、成品展示：

主料 龍須面100 蔬菜,蔥油各種蔬菜,蔥花 龍須面的做法步驟 1. 把各種蔬菜炒熟放在容器里,鍋開煮面一分鐘即可,把面到在盛菜的容器中,放點兒蔥花,美美的食用吧

“龍須面”用料簡單，工藝難度大，其關(guān)鍵有三環(huán): 一是和面。面軟適度，搋揉光滑、柔韌; 二是溜條、抻條。抓面兩頭，均勻用力，上下抖動。交叉換位，反復交叉，把面溜“熟”、溜順;長條上案，兩手按條，左手向里、右手向外，搓條上勁，提起兩頭，一抖一抻，再上案板，對折兩根、撒上醭面，條不粘連，以此方式，對折打扣拉坤成絲; 三是油炸。要注意油溫不要高、操作要“三輕”即將抻好的面絲輕放油鍋，用筷子輕撥面絲，炸至硬挺，呈淺乳黃色，輕撈出鍋，制咸的龍須面。面絲均勻，不并條，不斷條，香甜脆爽。”。 編輯本段龍須面--烹...

難忘陽朔美味——莫老手工龍須面！ 游漓江、玩陽朔。美景自不必說，桂林美食也名不虛傳，最難忘的還是在陽朔西街吃到的美味——莫老龍須面！龍須面又薄又細，手工趕面，手工切面。莫老老兩口每天要花半天時間準備面條、高湯、牛肉以及蔬菜。一共就幾斤龍須面，賣完就收工回家。 先用砂鍋燒開高湯，關(guān)火。再放入龍須面，攪拌。再放牛肉和蔬菜，再攪拌。做好的湯面：湯味濃，面條爽滑，牛肉和蔬菜脆嫩可口，真是人間美味呀。 偶們一群人連著兩晚都在莫老那里吃龍須面和手工抄手。

材料主料：龍須面50g、西紅柿1個、雞蛋1個；輔料：鹽3g、雞精2g、十三香2g、蠔油一勺龍須面1鍋中燒熱油。下入蔥花煸香2下入西紅柿煸炒3加水大火煮開4下入龍須面、加鹽、雞精、十三香和蠔油5面條煮熟后打入雞蛋。關(guān)火出鍋。