對(duì)的，我和他一起買(mǎi)蘑菇來(lái)煮湯，有咸味不用放多少鹽

顆粒不大，別的方面都沒(méi)啥問(wèn)題

扇貝又名簸箕蛤，是極其名貴的海產(chǎn)雙殼貝類(lèi)。扇貝肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。名貴的扇貝干品“干貝”的蛋白質(zhì)含量高達(dá)61.8%，另?yè)?jù)研究發(fā)現(xiàn)，扇貝提取液還有抗癌療效。　　其吃法不一，不同的廚師會(huì)有不同的烹飪做法，下面我們收集了12種比較有代表性的作法，請(qǐng)根據(jù)個(gè)人喜好選擇　　 　　　　　。做法３：日式白酒悶扇貝 要點(diǎn)：一定要用刷子把扇貝的殼仔細(xì)的刷干凈，還要把殼邊類(lèi)似胡須的貝腳用手撥掉。如果把貝腳留在上面，就不可能做出好吃的扇貝。 　　做法： 　　1、把荷蘭芹的葉子和莖分開(kāi)，把葉子切碎。 　　2、把大蒜切成碎...

食物名稱(chēng)：扇貝(干)[干貝]， 每100克含可食用部分 100克 蒜蓉粉絲蒸扇貝 : 主料：切掉一半并且洗凈的扇貝若干（買(mǎi)的時(shí)候可以讓魚(yú)店老板加工好），粉絲（綠豆粉），蒜，姜少許，蔥少許 調(diào)料：鹽，生抽（可選），植物油 做法：非常簡(jiǎn)單。粉絲用水泡軟，蒜、姜、蔥切末，把它們拌在一起，加鹽，還可以加適量的生抽。將拌好的粉絲鋪在貝肉上，將扇貝放入盤(pán)子。加蓋隔水蒸大約5分鐘取出，淋上少許明油就大功告成了。 ---------------- 清蒸扇貝 原料: 新鮮扇貝、粉絲一小把、蔥，姜若、醬油，食油、辣醬 做法：先準(zhǔn)備粉絲，放入沸水中煮熟，在涼...

買(mǎi)一種俗稱(chēng)“飛蜆”的干肉很好吃,味道很鮮美,具體價(jià)格我建議你多走幾家,多問(wèn)問(wèn)

蔥爆扇貝的做法步驟 1. 扇貝肉焯水。 2. 去掉泥和臟東西。 3. 大蒜切末。 4. 大蔥切斜刀。 5. 姜切絲。 6. 鍋里坐油。 7. 爆香大蒜和蔥姜。 8. 加入扇貝拌炒。 9. 加入醬油、食鹽和花椒面。 10. 大火拌炒出鍋即可。 小貼士: 1.扇貝事先焯水，去腥 2.去掉扇貝的泥和臟東西，不要吃進(jìn)肚子哦 3.多放大蔥和大蒜，味道好還去腥 4.因?yàn)樯蓉愐呀?jīng)是熟的，大火快炒即可