壽司紫菜卷材料： 壽司米飯、紫菜片、黃瓜條、三文魚條、日式煎蛋條調(diào)料： 白醋、糖、鹽、芥末 壽司，是日本料理中獨具特色的一種食品，“壽司”是它的漢語譯音，它在日語中的發(fā)音為“sushi”。據(jù)說，壽司的制作 方法是和水稻的種植技術(shù)一起從中國傳到日本的。據(jù)有關(guān)資料記載，早在大約公元1世紀(jì)，中國的文學(xué)作品中就提到了壽司，而壽司首次出現(xiàn)在日本的文學(xué)作品中， 則已經(jīng)是18世紀(jì)的事情了。那么，在家要怎么做壽司呢？ 經(jīng)過本人多次實踐，得出一套簡單可行的方法，下面與大家分享，并配上圖解： 1、煮壽司飯，取米，用普通大米+少許糯米...

　　材料　　壽司海苔1張、壽司醋2滴、大米40克、雞蛋1個、肉花腸1小根、黃瓜1根、壽司竹簾1張?！　∽龇ā　?、大米淘好，按快煮，20分鐘之后完成。　　2、竹簾鋪平，海苔放上去，滴上幾滴壽司醋?！　?、開鍋，熱油。雞蛋打散，倒入鍋中煎炒兩分鐘，用炒菜的鏟子把蛋片切成蛋丁，關(guān)火。裝盤備用?！　?、黃瓜削皮，切成粗絲。　　5、此時，大米煮好了，把大米舀一勺出來平鋪在海苔上。　　6、肉花腸切丁。　　7、將黃瓜絲筑在米飯上，圍好?！　?、撒入蛋丁和火腿丁?！　?、輕輕地把竹簾卷起。　　10、用力地卷。　　11、竹簾攤開，將壽...

不用,買來的大片紫菜,只要直接用來包就行了.

　　材料　　壽司海苔1張、壽司醋2滴、大米40克、雞蛋1個、肉花腸1小根、黃瓜1根、壽司竹簾1張?！　∽龇ā　?、大米淘好，按快煮，20分鐘之后完成?！　?、竹簾鋪平，海苔放上去，滴上幾滴壽司醋。　　3、開鍋，熱油。雞蛋打散，倒入鍋中煎炒兩分鐘，用炒菜的鏟子把蛋片切成蛋丁，關(guān)火。裝盤備用?！　?、黃瓜削皮，切成粗絲?！　?、此時，大米煮好了，把大米舀一勺出來平鋪在海苔上?！　?、肉花腸切丁?！　?、將黃瓜絲筑在米飯上，圍好?！　?、撒入蛋丁和火腿丁?！　?、輕輕地把竹簾卷起。　　10、用力地卷。　　11、竹簾攤開，將壽...