可以做，只要喜歡就成。（還有人用不辣的、椰奶做的白色咖喱那不是更奇怪么？不過味道也很好啦。） 做的時候建議優(yōu)秀次一點點地加料，直到達到你喜歡的濃度為止。多嘗幾下，有時候一口嘗不出實際的味道來。 我有個方法可以去這種咖喱的火氣，就是把咖喱醬加點溫水調(diào)好，用油炒一下，再來炒飯?；蛘叱赐昕о优Ｄ毯退矸酃窜妥鰷?，直接澆在熱米飯和焯好的蔬菜、白切肉上，味道很清爽的。 ——要是按做黃咖喱的法子煮和炒，估計得多加蔬菜、配果汁或者清爽飲料比較好吧？不然很容易上火長小豆豆吧？

是95大卡(397千焦),單位熱量較低。 每100克紅咖喱彩椒雞(椰漿用牛奶代替的)的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。

其實做咖喱飯很簡單的,你不要用油咖喱,去超市買"百夢多"的咖喱塊,記得買5顆星辣味的,其他步驟就沒什么區(qū)別了,把雞肉蔬菜抄一下,然后煮咖喱塊,什么調(diào)料都不用放,就靠咖喱塊煮,..... 不過你堅持用油咖喱我就幫不了你了~~呵呵

馬來咖喱要稠些,香些,紅咖喱和青咖喱的不同在于紅咖喱比較辣,青咖喱有一點辣,很少的,根本吃不出來那種,三種咖喱都有椰漿和淡奶,青紅咖喱有咖喱旦的,按比例調(diào)就行

在超市買的咖喱粉,很好就是用來燒咖喱雞或咖喱土豆了咖喱牛肉,另外還可以咖喱炒飯等等!做法如下:咖喱雞材料：土豆兩個（俺滴土豆是比較小滴那種）、胡蘿卜半個、雞翅三個、青尖椒一個 腌料：生抽、料酒、姜（一片） 調(diào)料：生抽一湯匙、糖一茶匙、咖喱粉一湯匙、鹽適量 尾料：鮮牛奶 做法：1、土豆切塊，胡蘿卜切塊，青尖椒去籽切塊 2、雞翅剁成塊用腌料腌十分鐘 3、鍋里放油，放進土豆和胡蘿卜煎炒一下?lián)破饌溆?4、炒完土豆的鍋內(nèi)再加點油，燒熱放進腌好的雞翅翻炒至雞呈金黃色，加入土豆、胡蘿卜、青尖椒，再翻炒一下，加入調(diào)料，再注入一...