7－11給的咖喱醬估計(jì)是他們做關(guān)東煮就煮好的啊， 那你把材料炒一炒，就把咖喱醬倒下去拌拌，澆在飯上面不就好了啊 不過那點(diǎn)咖喱醬肯定不夠你煮魚蛋啦，魚蛋怎么也要煮半小時(shí)才入味的

這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

使用咖喱粉或綜合香料時(shí)，在略微爆炒過洋蔥、姜、蒜后，便可以將咖喱粉粉或綜合香料一起倒入鍋里炒香，然后再放肉類、蔬菜，加水熬燉入味。 例如：熱鍋下油，等油冒煙，就可以加入洋蔥碎去爆香，爆炒到洋蔥發(fā)黃時(shí)，加入咖喱粉翻炒。要多少分量？咖喱可稠可稀，依自己口味為準(zhǔn)，通常是洋蔥碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了，才是最適當(dāng)?shù)牧?，爐火不可太猛。這時(shí)候，放下你要煮的肉或魚，或蔬菜，用鑊鏟炒之，讓咖喱和材料混在一起，另外準(zhǔn)備一大碗椰漿，如果買不到椰漿，用牛奶代替也行。 待咖喱煮至差不多要粘住鑊底時(shí)，就加入椰漿...

材料豆腐1塊、胡蘿卜1根、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、咖喱2小塊、清水500ML、鹽適量做法1、青紅椒和胡蘿卜切小丁， 豆腐切成1cm見方的小塊。2、將豆腐輕放入滾水中，加入鹽，焯水去除豆腥味。3、鍋中放油，六成熱，放入青紅椒和胡蘿卜丁翻炒至斷生。4、倒入清水，水滾后放入咖喱塊，轉(zhuǎn)小火，用鍋鏟慢慢攪拌至咖喱塊完全融化呈液體狀，放入豆腐塊，輕推鍋中食材方便豆腐慢慢融進(jìn)咖喱湯汁中，小火慢煮3分鐘，咖喱湯汁熬至粘稠即可。小訣竅1、豆腐焯水加入鹽可去除豆腥味讓豆腐更緊實(shí)或用鹽水浸也可以讓豆腐緊實(shí)點(diǎn)。2、咖喱塊本身就有其特殊味道，一小...

咖喱色拉醬拌生菜，可以刺激腸胃增進(jìn)食欲?，F(xiàn)在教您咖喱色拉醬的做法。在一般色拉醬里，加入咖喱粉兩小匙、芹菜和洋蔥屑各一小茶匙，辣椒粉一小匙，和勻后就是咖喱色拉醬。 咖喱自己也能調(diào) 咖喱的組成香料非常多，比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡羅巴、黑胡椒、辣椒、以及用來上色的姜黃粉……等均屬之。這些香料均各自擁有獨(dú)特襲人的香氣與味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起，不管是搭配肉類、海鮮或蔬菜，將其融合而綻放出似是沖突又彼此協(xié)調(diào)的多樣層次與口感，是為咖喱最令人為之迷醉傾倒的所在...