友加食品涼粉是家庭用的計量，如果再大量的話，你可以直接咨詢廠家

不用加，水燒熱，把粉調(diào)成漿邊倒入邊攪拌，直到成糊狀

不知道孩子爸爸用來做菜用的吧，我不懂不會做飯？

我是用開水沖泡的，冷到常溫就已經(jīng)凝固成果凍了

友加食品涼粉真沒有，感覺和店小二建議下，之后可能有

沒試過，煮的時候需要攪拌，還挺容易成凍的

按比例燒水開后，放進去不斷的攪拌

用過，吃不習(xí)慣。每個地方口味不同

挺好吃的，去年夏天家里一直做了吃

挺好的，很容易操作。放奶茶不錯

不能，可以買糯米粉做，有粘性。

還可以呀。沒有不好聞的味道呀

不清楚 但是做酥肉超好吃哦

對，五百克，一盒五十克

饅頭是要用面粉做的。

將水(冷水)中加入適量的瓊脂(硬度因人而定)然后上火加熱,制瓊脂溶化(此時火力要小),然后繼續(xù)加熱,至沸騰,然后將其倒入容器中,一定不要動,待其冷卻后即可去處,便是涼粉了

食材主料白涼粉30克椰奶80克輔料白砂糖適量水適量步驟1.碗中加入適量白涼粉和水，調(diào)成糊狀。2.將調(diào)好的白涼粉糊倒入鍋中，加入適量水，攪拌煮開。3.煮開的白涼粉靜置至常溫，切成小塊。4.鍋里加入適量椰奶和糖，煮開。5.將煮好的椰奶倒入碗中即可。小貼士白涼粉先用冷水調(diào)成糊狀，再下鍋加入適量水攪拌煮開，煮開之后要靜置至常溫凝固。

這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

不錯的，做了水果凍

一直攪動就可以了

照袋子上說明做

白的感覺好吃些

是的，別猶豫了

沒有甜味，不含

用石花菜做涼粉吃，是我國沿海民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，這種涼粉一年四季都可加工食用，其形態(tài)顫硬而富有彈性，呈半透明的乳白色，食用起來清涼爽口，是筵席上受歡迎的酒肴，尤其是炎熱的夏天，食用涼粉可解暑清火，增進食欲。 　　從市場上買回來的石花菜，藻全上生長著一些小型貝類和石灰素類雜質(zhì)同，可先進碾壓或用木棒敲打，將雜質(zhì)去掉，用清水洗凈，放在陽光下曝曬，使其漂白，干后再洗再曬，時間允許的話可漂曬10天左右。 　　經(jīng)過漂洗曬干后的石花菜，在熬制前要重新洗去灰塵，每公斤干菜加水40公斤左右，白醋50-100克，如有可能很好加...

涼粉一塊 辣椒一個大蒜四瓣 輔料老干媽，豆豉適量 ，蠔油適量麻辣油適量 ，香油適量辣椒面適量， 醋適量，鹽適量涼拌涼粉的做法步驟1. 將所有東西洗凈備用。2. 涼粉切條，辣椒、大蒜切沫備用。3. 將醋、蠔油、香油、麻辣油、辣椒面、豆豉、鹽倒入碗中調(diào)成汁。4. 把調(diào)成的汁倒在放涼粉的盆中拌勻即可。

食材主料黑涼粉100g輔料清水2500ml白糖50g步驟1.準備一合100克的黑涼粉2.準備2500毫升清水,先把500毫升的清水倒進另一容器內(nèi),作拌涼粉用3.把100克的涼粉粉和50克白糖,倒進500毫升的清水里,拌至無粒狀4.剩下的2000毫升清水中火煮開5.另準備一個稍大些的容器,裝過濾后的粉漿,把多余的粉渣濾出,這樣做出的涼粉更滑嫩,而且表面不會起泡6.水開后,把涼粉粉漿慢慢倒入開水中,邊倒邊攪拌(這張沒拍,兩手正忙呢)7.讓粉漿與開水充分拌勻后,不用蓋蓋子,繼續(xù)煲至沸騰起小泡,關(guān)火放涼8.表面凝固后,放置裝有三分一自來水洗碗盤中,冷卻約1小時成膏狀,加入煉...

　　肯定是你煮涼粉草的時候煮糊了...或者是你的渣沒隔干凈..我奶奶以前就是賣涼粉的我還見過她做呢..有需要我?guī)湍銌枂査? 　　我今天問了，步驟比較復(fù)雜，我把它記下來了..不知道是否和你的做法有點不同呢 　　1.先用清水浸洗涼粉草，洗凈后放下裝有水和堿水混合物的鍋把涼粉草煮軟（我奶奶說把草桿煮軟，如果你的涼粉草有一斤放半斤的堿水的比例就可以了，一定要有水與之混合） 　　2.待煮熟之后把鍋里的汁留著備用，把鍋里的涼粉草拿出(拿出的時候把草上像膠狀的物質(zhì)弄到先前鍋里的汁液里再拿去過第二次水） 　　3.涼粉草拿出之后...

用黃豆或綠豆淀粉均可 按1：5 比例用水溶解，在放入咸鹽適量（嘗一下要稍有咸味） 。二 鍋內(nèi)放水燒開。然后將溶解的淀粉徐徐倒入開水中（水和淀粉一定要攪拌均勻），邊倒邊要不停的攪動。 直到粘稠（用一雙筷子沾一下提起 ，如果往下滴的速度快就是黏度不夠，涼粉會太軟。太慢或不滴就是淀粉太多，涼粉會太硬不好吃。）等感覺黏度合適了，關(guān)火， 舀入大的盤子 或其他容器內(nèi)。涼透。 三：青蒜苗搗碎。味精和雞精粉，醋（很好是用草果和干姜泡的） 辣椒（很好是用芝麻花椒一起炸的） 備用。四：將涼粉切成細條狀 盛入碗，再放入上述調(diào)料適...

1、材料2、做法①涼粉切小塊，大蒜切碎，雞蛋打散，蒜苗切末備用 。?②油燒熱，倒入蒜末炒香，倒入涼粉炒熟 。 ?③放生抽（也可以不放），放鹽，炒一炒。④雞蛋液倒入鍋中，翻炒均勻。 ? ?⑤放白胡椒粉，雞精（少放或不放），十三香，翻炒均勻。 ? ?⑥ 出鍋前下蒜苗炒勻。3、展示

1） 準備綠豆的淀粉，在大賣場和超市里有賣。準備1個1/2杯的量杯 2） 盛出1/2杯的綠豆淀粉到小鍋里，再用同一個量杯，倒6份涼水到小鍋里，也就是說，淀粉和水的比例是1：6，用什么工具來量并不重要，把比例弄好了就行。另外，關(guān)于比例，有人喜歡1：5，有人喜歡1：7 3） 把淀粉和涼水攪開攪勻，也就是攪成水淀粉的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地攪動，等到鍋里的混合物全部變得透明，就是好了，關(guān)火。注：關(guān)于攪動，一開始水還沒熱的時候，可以比較慢地攪，等到開始熱了的時候，就要不停地攪動。拿不準的話呢，就從一開始就不停...

爆炒涼粉勁道十足。食材：涼粉500g、青椒200g佐料：鹽5g、香油3g、五香粉（或十三香）適量、雞精3g、生抽8g、蔥適量、蒜適量做法：1、涼粉和青椒切片（或自己喜歡的形狀）、蔥切成蔥花，蒜拍扁切碎；2、鍋加油燒熱，放半份的蔥花和蒜末爆香后放入青椒；3、青椒翻炒幾下（四五成熟）倒入涼粉翻炒；4、放鹽、五香粉、雞精翻炒均勻；5、辣椒八成熟，涼粉熱透既可，出鍋前提前一兩分鐘放生抽、香油和剩下的蔥花和蒜末；【小貼士】整個過程就是不停翻炒，期間只需要分次放入佐料就好了，不需要放水和蓋鍋，炒出似焦非焦的效果更好。

蕎麥食味清香，在我國東北、華北、西北、西南以及日本、朝鮮、前蘇聯(lián)都是很受歡迎的食品。蕎麥食品是直接利用蕎米和蕎麥面粉加工的。蕎米常用來做蕎米飯、蕎米粥和蕎麥片。蕎麥粉與其它面粉一樣，可制成面條、烙餅、面包、糕點、蕎酥、涼粉、血粑和灌腸等民間風(fēng)味食品。日本人很喜歡吃蕎麥面條，全國約有五千余家蕎面館。蕎麥還可釀酒，酒色清澈，久飲益于強身健體。蕎葉中的營養(yǎng)也十分豐富，國內(nèi)外對蕎葉的開發(fā)和研究正在興起，有利用干葉制作蕎麥茶葉的，也有利用蕎麥苗作蔬菜的。 蕎涼粉-秘方 原料： 蕎涼粉300克，酥黃豆20克，酸蘿卜2...

涼粉制作法 主 料： 淀粉（紅薯、馬鈴薯、豆類淀粉均可） 做 法： 1、將1公斤淀粉加10公斤水放入鍋中，邊攪拌邊加熱，攪至汁液變粘稠時，加入30克明礬和少量食用色素，攪勻后熬煮片刻，當攪動感到輕松表明已熟，可出鍋倒入事先準備好的容器，冷卻后即成。2、將1公斤淀粉和溫水2公斤，明礬粉20克，調(diào)和均勻后，沖入1.5公斤沸水,邊沖邊攪,使淀粉熟化,再倒入事先準備好的容器,冷卻后即成。3、將大米、豌豆各0.5公斤分別用清水泡漲后瀝干，各加清水0.8公斤，磨成漿，磨得越細越好，豆?jié){需濾去豆渣。另取豌豆粉0.5公斤,用少量清水調(diào)勻.取大鍋一...