養(yǎng)生湯:韓式味增湯(效用美白豐胸) 材料:味增、豆腐、柴魚(yú)、海帶芽(乾貨)、小魚(yú)乾、蝦子、蔥、昆布、洋蔥(乾海帶) 做法: 1.味增加些許溫水拌勻，豆腐切塊、蔥切細(xì)段、洋蔥切絲、海帶芽用水泡開(kāi)后過(guò)濾備用 2.昆布放入鍋中于煮沸時(shí)將昆布撈起，再放入柴魚(yú)，大火煮沸熄火后過(guò)濾備用(柴魚(yú)高湯) 3.鍋中放入柴魚(yú)高湯、豆腐、味增、洋蔥燉煮(也可加小魚(yú)乾) 水滾后放入蝦子，熄火前將海帶芽及蔥花放入滾三分鐘后熄火(不知道好不好哦!)

日本味增湯的做法真的超級(jí)簡(jiǎn)單， 去隨便一家大賣(mài)場(chǎng)，買(mǎi)一袋日本為證， 在鍋?zhàn)永镩_(kāi)水，誰(shuí)的容量要看你是做多少人的分量。 如果是2人的就500cc 的水，水還沒(méi)有開(kāi)之前把日本味增放進(jìn)去讓他散開(kāi)（大約1匙） 誰(shuí)開(kāi)了就放豆乳等，喝湯之前放一點(diǎn)蔥就可以。 很簡(jiǎn)單。有好喝。。

　　烏冬面和味增湯 　　味噌 　　據(jù)說(shuō)，日本人的長(zhǎng)壽與經(jīng)常食用味噌有關(guān)，這也側(cè)面說(shuō)明味噌營(yíng)養(yǎng)豐富。做味噌的主料是黃豆，但種類(lèi)卻繁多，按制法的不同，有米曲制成的“米味噌”、麥曲制成的“麥味噌”、豆曲制成的“豆味噌”等，其中米味噌的產(chǎn)量最多；按口味來(lái)分則有“辛口味噌”及“甘口味噌”；按顏色可分為“赤色味噌”及“淡色味噌”兩大類(lèi)。我們想吃味噌需到大超市購(gòu)買(mǎi)。初次挑選可千萬(wàn)不要被琳瑯滿(mǎn)目的品種嚇怕了，有選擇是好事不是嗎？一般來(lái)說(shuō)顏色淺的味道要淡點(diǎn)，深顏色的自然味道濃點(diǎn)。如果還是拿捏不準(zhǔn)，就看包裝好了，覺(jué)...

中國(guó)古文獻(xiàn)《三國(guó)志》曾提到朝鮮半島的大醬，而日本則稱(chēng)大醬為“味噌”。味噌湯即大醬湯 韓國(guó)大醬湯 材料: 牛肉100g，南瓜1/4個(gè)，貝殼4-6個(gè)，豆腐半塊，辣椒2個(gè)，紅辣椒1個(gè)，大蔥1個(gè)，洋蔥1/2個(gè)，蘑菇適量，食用油少量 用料準(zhǔn)備： 1.肉醬的做法： 醬油、白糖各1勺；切好的蔥2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、鹽各1小勺；楜椒少量 2.湯料的做法： 大醬1大勺；辣椒醬1/2小勺；辣椒粉1/2小勺 制作步驟: 1.先炒牛肉，等牛肉的顏色變白的時(shí)候，放貝殼湯水。 2.湯開(kāi)始沸騰的時(shí)候，放湯料和蘑菇。這時(shí)出來(lái)...

味增湯 味噌湯就是醬湯。其實(shí)味噌就是黃豆做出的醬，做出來(lái)的湯都是奶白偏黃色的。 味道比較濃郁，也很鮮。像是放了很多雞精。一般可以跟海鮮一起煮湯，味道非常鮮美。 日式味噌湯(做法一) 【材料】 鯛骨(赤宗魚(yú)骨)300公克、紅、白蘿卜絲各1/2杯、味噌80公克、豆腐,海帶芽、糖、味精各1/8小匙、蔥花2大匙 【制作過(guò)程】 1.鯛魚(yú)(或其它新鮮魚(yú)骨)切塊,入開(kāi)水川燙撈出,再用清水洗凈. 2.鍋內(nèi)入水31/3杯燒開(kāi),將紅,白蘿卜絲煮軟,續(xù)入魚(yú)骨煮滾,去除泡沫,將味噌、糖、味精置小漏杓內(nèi),以木棍(或湯匙)拌勻,立即熄火盛碗,并撒上蔥花即成.若將魚(yú)...

味增湯 味噌湯就是醬湯。其實(shí)味噌就是黃豆做出的醬，做出來(lái)的湯都是奶白偏黃色的。 味道比較濃郁，也很鮮。像是放了很多雞精。一般可以跟海鮮一起煮湯，味道非常鮮美。 日式味噌湯(做法一) 【材料】 鯛骨(赤宗魚(yú)骨)300公克、紅、白蘿卜絲各1/2杯、味噌80公克、豆腐,海帶芽、糖、味精各1/8小匙、蔥花2大匙 【制作過(guò)程】 1.鯛魚(yú)(或其它新鮮魚(yú)骨)切塊,入開(kāi)水川燙撈出,再用清水洗凈. 2.鍋內(nèi)入水31/3杯燒開(kāi),將紅,白蘿卜絲煮軟,續(xù)入魚(yú)骨煮滾,去除泡沫,將味噌、糖、味精置小漏杓內(nèi),以木棍(或湯匙)拌勻,立即熄火盛碗,并撒上蔥花即成...

現(xiàn)將羅宋湯的材料及做法公布如下：筒子骨1-2根（也可以用牛肉燉底湯，看你喜歡中式口味還是西式），包菜1顆，番茄大的1個(gè)（小的2個(gè)），土豆2個(gè)，洋蔥1個(gè)（大的半個(gè)），番茄醬1罐（這里要聲明，很好是鐵罐的那種番茄醬，而不是玻璃瓶的番茄沙司，沙司比較稀，燉湯味道容易散）好，開(kāi)始做了：將筒子骨洗凈，放入湯鍋，煮一開(kāi)將水倒掉，（主要是去掉骨髓里的臟東西，如果不過(guò)一次水，煮出來(lái)的湯里會(huì)有泡沫，這個(gè)大家應(yīng)該都知道），洗凈重新放水開(kāi)始燉湯將包菜切片（大小適中），土豆切塊（滾刀），番茄、洋蔥切片（如果你不喜歡吃洋蔥的哈，很...

日本：味噌湯 走在日本的街頭，無(wú)論多晚，你都能從街邊的日式餐館里，喝到最暖心的味噌湯。一碗味噌湯，清澈見(jiàn)底，只有細(xì)碎的蔥花漂浮在湯面上?？此七@么寡淡，用勺子輕輕一舀，湯底馬上如婉轉(zhuǎn)的河流般圍繞上來(lái)。你以為它是一樹(shù)梨花壓海棠，不，它是垂下廉櫳的回廊中，鏤花的窗棱外，開(kāi)始紛飛起比入冬的優(yōu)秀場(chǎng)小雪還要細(xì)小的小雪點(diǎn)。那是日本人最?lèi)?ài)的雪點(diǎn)，他們叫它“風(fēng)花”。 材料：赤味噌、花甲100克、蔥花少許、菠菜和豆腐粒適量 做法：燒滾清二番昆布汁湯底，加入“赤味噌”以及預(yù)先準(zhǔn)備好的花甲、菠菜、海草、豆腐粒，...

簡(jiǎn)易做法:買(mǎi)一包包的味增湯料， 加開(kāi)水就好。 正常做法:吞拿魚(yú)湯(除了魚(yú)，什么都別放)做湯底，只要清湯，魚(yú)不要。 醬油適量。 紫菜適量， 豆腐切小塊，適量。小蔥一些咯，不要煮，裝碗后再放。 當(dāng)然，最重要的， 味增漿適量。 各種佐料的比例是有要求的，但是自己做就不太所謂了咯。根據(jù)自己口味來(lái)，多做幾次就好了。(本人在日本店干過(guò)，但女友日本人，她做的味增湯，連洋蔥，土豆，番茄，雞蛋都放了。我跟她說(shuō)不對(duì)， 她說(shuō)她喜歡。 無(wú)語(yǔ)。其實(shí)想想