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長(zhǎng)壽面怎么做很好吃?
原料:超市買(mǎi)的袋裝長(zhǎng)壽面,清水,雞蛋,小番茄,榨菜丁,蔥花,蝦米,骨頭湯各適量,油、鹽、雞精、胡椒粉各少許。 制法:1。將袋裝長(zhǎng)壽面煮熟撈入碗中,煮那種細(xì)面條幾分鐘就OK了。你可以邊煮,邊撈一根嘗嘗~~~ 2.煮一鍋水,打個(gè)荷包蛋,然后撈出來(lái)備用。 、3、把滾燙的骨湯(可以去超市買(mǎi)即食的調(diào)味包)加入鹽、雞精、胡椒粉、蝦米,調(diào)好味,倒入面內(nèi),面上再擺上你實(shí)現(xiàn)做好的荷包蛋(荷包蛋會(huì)做吧?),小番茄,呈一定的造型,最后撒上榨菜丁和蔥花即可。 -
南閩南特色線面長(zhǎng)壽面龍須面福建特產(chǎn)獨(dú)立小包裝面條 福建線面-3袋9.0元中吉科僑食品店
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如何煮長(zhǎng)壽面好吃?
長(zhǎng)壽面做法 : 1.材料:面粉1杯(煮飯用的量杯),雞蛋1個(gè),豬瘦肉,蔥2根。 2.把面粉放到碗中,雞蛋打進(jìn)去,加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽(鹽可以使面條更筋道),用手揉成光滑的面團(tuán)。 3.用濕潤(rùn)的凈布蓋住,醒面(就是讓面中的水份均勻的滲到面粉中)。 4.醒面的過(guò)程中,將肉切成絲,用姜絲和料酒及一點(diǎn)油腌上。 5.面板上灑上干面粉,將面團(tuán)搟成 1mm厚的圓面餅。我這個(gè)搟得怎么像仙桃的形狀啊 6.用刀從面餅的最外緣開(kāi)始切割1cm圓圈,切至圓心,從最外緣將面條拉起,就是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的面啦。 7.鍋里燒開(kāi)水,加點(diǎn)鹽,下面... -
生日吃的那種長(zhǎng)壽面是怎么做的?具體的做法
原料:高筋粉,清水,鵪鶉蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨湯各適量,油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。 制法:1、將精粉倒入盆內(nèi)加鹽攪拌均勻,加入水調(diào)和成面團(tuán),和硬扎軟餳30分鐘。 2、將餳好的面放在案上,搓成粗細(xì)均勻長(zhǎng)條(稍細(xì)),然后盤(pán)入油盤(pán)內(nèi),直至將和好的面盤(pán)完。 3、將盤(pán)好的面直接甩拉進(jìn)開(kāi)水鍋內(nèi),煮熟撈入碗中。 4、把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調(diào)好味,倒入面內(nèi),面上再擺上熟鵪鶉蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可。 特點(diǎn):面筋利口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是老人過(guò)壽的很好... -
如何做長(zhǎng)壽面
原料:高筋粉,清水,鵪鶉蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨湯各適量,油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。 制法:1、將精粉倒入盆內(nèi)加鹽攪拌均勻,加入水調(diào)和成面團(tuán),和硬扎軟餳30分鐘。 2、將餳好的面放在案上,搓成粗細(xì)均勻長(zhǎng)條(稍細(xì)),然后盤(pán)入油盤(pán)內(nèi),直至將和好的面盤(pán)完。 3、將盤(pán)好的面直接甩拉進(jìn)開(kāi)水鍋內(nèi),煮熟撈入碗中。 4、把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調(diào)好味,倒入面內(nèi),面上再擺上熟鵪鶉蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可。 特點(diǎn):面筋利口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是老人過(guò)壽的... -
長(zhǎng)壽面怎么做
超簡(jiǎn)單 先去買(mǎi)1把面條 大概是1塊2到1塊4吧 在買(mǎi)點(diǎn)小青菜 幾根就行了 2個(gè)雞蛋 煎成荷包蛋 把開(kāi)水煮沸 放如面條 快熟的時(shí)候放青菜 加鹽 味精 油 個(gè)人愛(ài)好 喜歡什么的調(diào)料都可以加 熟了后放進(jìn)湯碗里 放上煎好的荷包蛋 滴幾滴麻油《不放麻油也行》 放點(diǎn)香蔥 即可 謝謝 希望可以幫到你! 望采納!給分 -
長(zhǎng)壽面好吃嗎
是的,北方的長(zhǎng)壽面很好吃,因?yàn)槲液芟矚g,也喜歡做。 手搟面很好吃,順口又勁道。佐料很多:我們喜歡的也是必不可少的有黃瓜,豆芽、香菜、芝麻醬、蒜泥、花椒油。主料隨自己的口味了,有葷也有素。西紅柿雞蛋鹵,最經(jīng)典是炸醬鹵。哈哈,怎么好吃自己做吧! -
裕湘福壽面禮盒裝 長(zhǎng)壽面生日面條壽宴伴手禮回禮400g13.8元裕湘京東自營(yíng)旗艦店
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怎樣做的長(zhǎng)壽面既好吃又簡(jiǎn)單?
這樣做的很好吃哦 材料: 面條(面條的種類(lèi)隨意選擇),排骨湯(很好做成原汁原味的清湯,或者用各種骨頭湯代替也可以,只要味道夠鮮都可以),白煮蛋,各類(lèi)青菜,香腸。 調(diào)料: 鹽,料酒,姜片,蔥段,大料,香葉。 做法: 1、先做湯頭~排骨湯,雞湯,牛肉湯...都可以,或者把兩種不同的原材料混合到一起熬至,選擇一種自己喜歡的,以排骨為例,將排骨洗凈后汆燙一下,然后放入另外燒開(kāi)的湯鍋中,加入姜片,蔥段,料酒,香葉,大料,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉制一個(gè)半小時(shí),最后半小時(shí)的時(shí)候可以放入鹽進(jìn)去調(diào)味~ 2、骨湯的熬制過(guò)... -
長(zhǎng)壽面怎么做???
1.材料:面粉1杯(煮飯用的量杯),雞蛋1個(gè),豬瘦肉,蔥2根。 2.把面粉放到碗中,雞蛋打進(jìn)去,加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽(鹽可以使面條更筋道),用手揉成光滑的面團(tuán)。 3.用濕潤(rùn)的凈布蓋住,醒面(就是讓面中的水份均勻的滲到面粉中)。 4.醒面的過(guò)程中,將肉切成絲,用姜絲和料酒及一點(diǎn)油腌上5.面板上灑上干面粉,將面團(tuán)搟成 1mm厚的圓面餅。我這個(gè)搟得怎么像仙桃的形狀啊 6.用刀從面餅的最外緣開(kāi)始切割1cm圓圈,切至圓心,從最外緣將面條拉起,就是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的面啦。 7.鍋里燒開(kāi)水,加點(diǎn)鹽,下面條,期間加3次冷水,就熟啦。 8.... -
過(guò)生日的時(shí)候長(zhǎng)壽面要怎么吃?別人喂?
自己夾著吃 很好一口氣吃光 不然會(huì)折壽的(雖然是迷信的說(shuō)法) 我吃長(zhǎng)壽面時(shí)一般是站在桌上吃(因?yàn)樘L(zhǎng)了) 在這種情況下,是不會(huì)被罵的~~~~~~ 你試試 -
長(zhǎng)壽面怎么煮?
長(zhǎng)壽面 的煮法是這樣子的 :首先在鍋里面放適量的水 ,用大火把水煮開(kāi) ,水開(kāi)之后就可以放鹽 了,過(guò)2分鐘之后就可以放面條在鍋里面了 ,放下去之后就用筷子撈一下 ,這個(gè)時(shí)候你就可以打雞蛋下去了 ,要記得雞蛋是直接敲破打在鍋里面的 ,你可以打兩個(gè)也可以打四個(gè),因?yàn)楹檬鲁呻p嘛 。蓋上鍋蓋讓它自己煮4~5分鐘 。好了 ,這個(gè)時(shí)候面條和雞蛋就已經(jīng)煮熟了 ,你就可以用碗盛起來(lái)啦 ,切記盛的時(shí)候不要把雞蛋弄破了噢。因?yàn)槭情L(zhǎng)壽面 ,所以你就不需要加其他調(diào)料了 ,清淡一點(diǎn)才好的 。 -
長(zhǎng)壽面怎樣煮才好吃?
真正的長(zhǎng)壽面是一碗只有一根面條的,就是很長(zhǎng)的一根面條~但是以我們的技術(shù)很難做出來(lái) 我老公后天也要過(guò)生日了,不過(guò)我只打算給他用買(mǎi)來(lái)的掛面做一碗湯面,具體很簡(jiǎn)單: 1、水燒開(kāi)把面條放進(jìn)去煮, 2、加點(diǎn)想加的材料比如蔬菜、蝦、魚(yú)丸之類(lèi)的, 3、看差不多了加點(diǎn)醬油、雞精、鹽、香油和蔥花,就可以了